袋泡茶是一种冲泡快速、清洁卫生、用量标准、便于调味饮用、携带方便、具有保健功效的茶叶深加工产品,适应了现代人们生活快节奏的要求。保健茶,顾名思义是指能起保健作用的以茶为主要原料,配以其他食药同源的中草药制成的保健饮品。
袋泡茶的发明始于1904年,70年代末进入商业时代,仅仅经过20年的时间,袋泡茶在欧洲市场就从原来占茶叶市场的20%份额增加到90%,在整个世界市场也呈快速增长之势。2000年全世界袋泡茶总量为54万吨,占茶叶消费量的23.5%。英美等国家袋泡茶消费比重在60%以上,加拿大在1993年以后占到96%。1985年以后,袋泡茶产量的增长率高于茶叶产量增长率,成为发达国家茶叶消费主趋势。FAO预测,到2010年全球绿茶出口将会增长6.1%,而欧美发达国家茶叶消费方式主要是袋泡茶。2001年我国袋泡茶产量接近2万吨,占全国茶叶市场总量不到3%,袋泡茶通过添加几种中草药诸如桑叶、松针等,生产出来的保健袋泡茶,具有较好的预防、保健、治疗的作用。市场前景相当广阔。
新颖袋泡茶的优点
(1)冲饮快速方便,适合消费者快节奏的需要,节省时间。袋泡茶几乎保留传统的冲泡茶的所有特点,因而受到人们的欢迎。
(2)清洁卫生,处理茶渣方便。袋泡茶饮用时不用手抓取茶叶,可把小包直接投、入杯中,使得茶叶不受污染。冲泡完毕,茶渣可随袋一起处理。方便省事,不污染环境。
(3)便于添加牛奶、果汁及其他饮料,可满足不同人的饮用习惯。饮茶时茶水中无漂浮茶叶,不致于茶叶粘在嘴上,文明雅致,同时,保健袋泡茶具有较好的预防、保健、治疗的作用。
(4)节省用茶量。由于每袋装茶量是经过精确计量的,避免用散装茶时用量不准而造成的浪费,起到节约用茶的效果。可以充分利用生产中的碎茶。碎茶经过合理搭配转为袋泡茶后身价大增,是茶厂的生财之源。
(5)高利润。原茶转化为袋泡茶之后,经济效益可提高2~4倍,高利润吸引着茶厂加速了袋泡茶的开发和生产。
(6)便于携带。适用于家庭、办公室、饭店、宾馆和外出旅游等。
随着科学技术的发展,人民生活水平的不断提高,保健茶如同其他保健食品和保健饮料一样将向天然化、无害化、多功能化的方向发展,符合人们追求健美、健康、长寿的心态和消费愿望。我国具有丰富的茶叶和中药材资源,对发展保健茶极为有利,而茶叶和中药材行业也希望拓宽消费市场,这位保健茶的发展创造了良好的条件。
开古茶叶是一家集基地种植、科技研发、生产加工、销售与服务为一体的现代化全产业链集团企业。开古茶叶通过了保健食品GMP、食品安全体系管理认证ISO22000(HACCP)、阿里巴巴和TUV莱茵工厂生产能力认证、食品SC认证等等,公司拥有10万级(药品级/GMP)净化车间,为消费者提供药品级的安全保障。返回搜狐,查看更多