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减肥早餐有哪些

减肥早餐有哪些

来源:民福康2025-06-16 16:16:21 丁冰杰 丁冰杰副主任医师 首都医科大学附属北京友谊医院 营养科

减肥早餐主要有燕麦粥、水煮蛋、蔬菜煎蛋饼、酸奶水果沙拉等。

1.燕麦粥

燕麦富含膳食纤维和复合碳水化合物,消化吸收慢,能提供持久饱腹感。可以搭配牛奶、水果(如蓝莓、香蕉)和坚果(如杏仁、核桃),增加蛋白质、维生素和健康脂肪的摄入。

2.水煮蛋

鸡蛋是优质蛋白质的良好来源,一个水煮蛋约含7克蛋白质。搭配全麦面包和蔬菜(如生菜、番茄),既能提供饱腹感,又能保证营养均衡。

3.蔬菜煎蛋饼

将鸡蛋与切碎的蔬菜(如菠菜、洋葱、胡萝卜)混合,加入少许面粉和盐,煎成饼状。这种早餐富含蛋白质、膳食纤维和多种维生素,热量较低。

4.酸奶水果沙拉

选择低糖酸奶,搭配各种水果(如苹果、橙子、草莓)和一些全麦谷物片。酸奶富含蛋白质和益生菌,有助于肠道健康,水果和谷物片提供膳食纤维和碳水化合物。

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