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“秋天喝粥,健康无忧”,常喝5款营养粥,润燥养胃,健康少生病

导语:“秋天喝粥,健康无忧”,常喝5款营养粥,润燥养胃,健康少生病

秋天到了,虽然秋老虎还在发威,但天气明显和夏天不同,一早一晚凉爽了许多。在饮食上一定不能再贪凉了,要懂得防秋燥和健脾胃,多吃些润燥、养胃的食物,对身体更有益。

俗话说:“秋天喝粥,健康无忧”,喝粥的好处非常多,补水、暖胃、助消化等等,秋天多喝粥,不怕上火,还对脾胃特别好。建议大家常喝5款营养粥,润燥养胃,健康少生病!快来看看吧,这些粥特别好喝,老少皆宜,不如每天换着做。

一、莲子红豆粥

做法:

除了莲子、红豆,还准备一点薏米、糙米、大米,搭配少量粗粮,营养更均衡,对身体好。

所有食材放在一起,加水清洗两遍。

然后倒进电饭锅中,加入适量清水,盖上盖子,点煲粥按钮。如果是用砂锅煮,最好浸泡两个小时以上,不然不好煮熟。

等程序结束后,就可以出锅了,软糯好吃,当早餐或者晚餐都不错。

二、鸡丝藜麦粥

做法:

大米和藜麦放在一起,清洗两遍,放进砂锅内,加入适量清水,煮开后转小火熬煮。

鸡胸肉冲洗干净,冷水入锅 ,加入料酒煮十分钟。煮好后捞出,将鸡胸肉撕成细丝。

香菇丁、玉米粒、豌豆米等蔬菜准备好,具体搭配什么蔬菜都可以,自己喜欢就好。

鸡丝和蔬菜类放进米粥中,再加入少许生抽、食用油搅拌均匀,转大火煮开。

接着转小火熬煮,至粥变浓稠,就可以关火了,注意时不时搅拌一下,避免糊底。喜欢味重一点,可以加少许盐调味。

三、牛肉窝蛋粥

做法:

大米或者小米清洗两遍,再入锅煮,保持小火,煮到浓稠的状态。

牛里脊冲洗干净,切成薄片或者细丝,加入料酒、姜丝、生抽、蚝油、淀粉抓拌均匀腌制。

青菜部分随意,比如生菜、芹菜、小白菜等,洗净切碎。

粥煮好后,将蔬菜和牛肉放进去,搅拌到散开,煮五分钟,至蔬菜牛肉熟。

最后打入鸡蛋,想吃几个打几个,打好后不要搅动,关火盖上盖子焖几分钟,至鸡蛋熟透。

鸡蛋煮好了,开小火稍微煮一下,加盐调味搅拌均匀,就可以出锅了。这道粥好喝又营养,学会了要常喝。

四、香菇杂蔬虾仁粥

做法:

大虾取出虾仁,去掉虾线冲洗干净,虾头洗净留用。姜片、葱段准备好。豌豆米、玉米粒、胡萝卜丁、香菇片准备好。

锅内加油,烧热后放入葱姜,再放入虾头,小火煸炒出虾油。

接着倒入适量开水,大火煮三分钟,再将葱姜去掉,放入浸泡一个小时的大米。

再次煮开后,转小火煮到粥浓稠的状态。最后放入虾仁、杂蔬、香菇,搅拌均匀,煮到熟透关火。

这道营养粥你学会了吗?看着食材多,其实很简单,照着做就行,一次成功,鲜香好吃,快尝尝。

五、莲子燕麦银耳粥

做法:

银耳提前浸泡,大约两三个小时。泡好后去掉根部,清洗干净,撕成小朵。

莲子、燕麦米、枸杞清洗干净。

接着将银耳、燕麦米、莲子放进电饭锅中,加入适量清水,点煲粥按钮。

等煮到还剩五分钟的时候,将枸杞放进去继续煮。

最后加糖搅拌均匀,就可以食用了。

以上五道营养粥都很不错,记得经常喝,润燥养胃,对身体特别好,快行动起来吧。我的分享就到这里了,喜欢我,就请关注我吧。

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