番茄是非常可口的食物，不管是作为水果来吃还是蔬菜都是非常美味的。番茄也是非常好的瘦身蔬果，这点正在减肥中的大家估计也都了解。超低的卡路里含量，富含大量人体所需要的营养，也因此在美国《时代》杂志最具营养的食物中排在了第一名。
番茄不但能帮你瘦身而且还可以美容美白，很多经常吃的小伙伴们都表示皮肤都白了不少。其中含有的番茄红素还有抗衰老的作用，经常吃让菇凉们都变得更加漂亮。
番茄怎么吃才最有效呢
日本的西红柿博士唐泽明出过一本《晚间西红柿减肥》，这本书成为了日本美容减肥类销量最高的书籍，由此可以看出西红柿减肥的魅力。
一般来说，用番茄减肥的话可以在饭前吃两个大西红柿。红色系(通常大红色、皮硬、不易剥开)要比桃色系(通常偏黄色，皮通明且薄，易剥开)更好，所含番茄红素是桃色系的3倍。饭前吃两颗可以让你你减少食欲，帮你减少对于主食的摄入。当然你也可以把晚餐替换成两个大西红柿，这样就可以有效的帮你减少脂肪的形成。
ps：爱美的菇凉们肯定不要忘了多吃西红柿哦，美白还瘦身，让你变得美美哒。
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