瑜伽饮食包括水果、蔬菜、奶制品、谷物、坚果种子类、豆类等,不含肉、鱼、蛋及其副产品,属于素食范畴。这种饮食对人体身、心都大有裨益1。
谷类是瑜伽饮食的基础,能提供必要的能量,常见的有大米、小米、大麦、燕麦等1。
豆类富含营养,能增强体力、耐力、稳定性和平衡感,常见的有绿豆、大豆、红豆等1。
奶制品如牛奶和酸奶,包含人体所需的各种营养,有助于维持身体健康1。
瑜伽饮食强调食用大量种类繁多的新鲜蔬果,它们不仅美味,还富含营养,有助于身体平衡1。
瑜伽饮食中的调味品如酥油、芝麻油、蜂蜜和天然甜味剂等,能给身体带来活力,并增进健康1。
瑜伽科学认为,人体构造适合植物性饮食,肉类会增加心脏疾病和癌症的风险。瑜伽饮食有助于减轻动脉硬化,促进血液流动,使人保持年轻和有活力1。
综上所述,瑜伽饮食不仅是一种健康的饮食方式,也是一种生活哲学,能够帮助人们在日常生活中达到身心的和谐与健康。
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