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秋天,少吃猪肉,多吃这4种肉,营养滋补不发胖,应季而吃,更健康

深秋已至,随着温度一天天的降低,早晚的寒气也越来越重。

按照中国人的传统饮食习惯来说,秋天正是进补的好季节。

秋天适宜的进补,有利于固本培元,增强免疫力,减少疾病,让你的身体达到最佳的状态。

秋天吃饭,不能再像夏天那样以清淡为主了。

俗话说,秋季吃肉贴膘,冬季防寒有福之兆。秋天是一个吃肉的好季节,民间也一直有秋季贴膘的习俗。

吃肉不仅能满足食欲,还能补充各种营养成分,让身体更强壮。

我们平常一说到吃肉,一般都是指吃猪肉。但是秋天最好少吃些猪肉,因为猪肉比较油腻,含油量太高,不宜吃太多!

那么在秋天吃哪些肉最好呢?吃哪种肉最补呢?

下面我给你推荐4种最适合秋天吃的肉,营养滋补,还不会发胖,美女们也可以尽情的吃吆。

1 羊肉

羊肉,可以说最滋补的肉类之一了。

羊肉的营养成分很高,有助元阳、补精血、疗肺虚之功效。

特别是对气喘、气管炎、肺病及虚寒的病人相当有好处。秋天天冷干燥,很多人容易咳嗽嗓子干疼,正适合吃羊肉。

羊肉可以用来煮羊汤,红烧羊肉,涮羊肉等,都非常的好吃。

2 鸭肉

秋天是一个适合吃鸭的季节,这与鸭肉本身的食疗作用息息相关。

秋天的鸭肉,肉质很鲜嫩,营养丰富,能及时补充蛋白质,维生素,矿物质。

鸭肉味甘,性凉,可以滋五脏,除秋燥,很适合体热上火的人吃。

老中医对鸭肉有很高的评价:滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水,养胃生津。足以说明鸭肉的好处。

鸭子可以用来煲汤,炖,红烧,烤等。特别是配上一些白萝卜或者胡萝卜一起炖,太美味了。

3 鸡肉

鸡肉是我们生活中必不可少肉。鸡肉从养生角度来说,最大的好处是脂肪少,营养高。

要不很多健身餐都是以鸡肉为主,不用怕吃胖,而且营养还能跟得上。

鸡的做法很多,炒鸡,炖鸡,烧鸡,熬鸡汤等都可以,样样都美味。

4 牛肉

由于秋天气温变化非常大,导致人的抵抗力下降,这个时候多吃些牛肉是最管用的。

牛肉含有丰富的蛋白质,维生素B,钙,铁等,有助于增强免疫力和抵抗力。

特别是体质比较差的人,这个时候要多吃点牛肉。

我觉得牛肉最简单好吃的做法就是炒牛柳。把牛肉切成薄片放入碗中,加蛋清,淀粉上浆。然后锅内加入油,烧至4成热。

把牛肉放入滑熟,然后捞出沥干油。

锅内加入底油,放入葱姜炒香,加蚝油,生抽,炒出香味,把牛肉,青红辣椒放入锅内,炒至入味即可。

另外,牛肉煮着吃,红烧,涮火锅也很不错。

亲爱的读者,以上是我给你推荐的最适合秋天吃的4种肉。在这个金色深秋,你一定别忘记进补!返回搜狐,查看更多

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