丙酮酸盐被作为运动营养补剂“脂肪燃烧弹”的成分，不仅适用于运动..
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第1题
下列哪项是运动营养补剂“脂肪燃烧弹”的成分（)。A．碱性盐B．牛磺酸C．谷氨酰胺D．丙酮酸盐
下列哪项是运动营养补剂“脂肪燃烧弹”的成分()。
A．碱性盐
B．牛磺酸
C．谷氨酰胺
D．丙酮酸盐
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第2题
既能提高运动能力又可减肥的营养补剂有()。
A.β一羟基一β丁酸甲酯
B.丙酮酸盐
C.肉毒碱
D.1，6-二磷酸果糖(FDP)
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第3题
牛磺酸作为运动营养补充剂的主要作用是
A.促进肌细胞对糖和氨基酸的摄取和利用，加速糖酵解速率，促进机体糖原的合成，提高运动能力
B.提高最大吸氧量，增强运动能力
C.提高脂肪和肌糖原的利用率
D.提高肌纤维兴奋性
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第4题
以下能增加肌肉蛋白质合成的运动营养补充剂有
A.乳清蛋白
B.大豆蛋白
C.酪蛋白
D.卵白蛋白
E.谷氨酰胺
F.β-羟基-β-甲基丁酸盐G、肌酸
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第5题
（)是最主要的营养补剂，可以促进新陈代谢，是肌肉生长的基础。
A.蛋白质
B.脂肪
C.碳水化合物
D.糖
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第6题
丙酮酸盐是体内糖代谢的中间产物，在膳食中添加丙酮酸盐可以有效地（）。
A.增加体的糖储备
B.增加体内蛋白质氧化
C.增加体的脂肪的氧化
D.增加体内糖的氧化
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第7题
下列不属于脂肪酸提取分离方法的是A、蒸馏法B、丙酮冷冻法C、透析法D、脂肪酸盐结晶法E、尿素结晶法
下列不属于脂肪酸提取分离方法的是
A、蒸馏法
B、丙酮冷冻法
C、透析法
D、脂肪酸盐结晶法
E、尿素结晶法
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第8题
试举一个运动项目，谈谈你对这项运动与营养补剂关系的理解与建议。
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第9题
以下关于碳水循环饮食法的原理，错误的是
A.低碳水化合物饮食可抑制消化酶活性，减少消化吸收，增加脂肪排出
B.低碳期减少碳水化合物摄入的同时，配合运动，使肌糖原和肝糖原最大限度亏空，提高身体脂肪氧化率；
C.短时间内将饮食结构转换为高热量高碳饮食，身体在运动中仍然会继续调用较大比例的脂肪作为燃料
D.短期的低碳饮食配合运动，可以创造一段被暂时延长了的营养窗口期，从而使得在高碳日时有更多的营养物质进入肌肉，达到可观的增肌效果
E.短期碳水化合物摄入不足不会严重影响运动能力
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第10题
以下关于碳水循环饮食法的原理，错误的是
A.低碳期减少碳水化合物摄入的同时，配合运动，使肌糖原和肝糖原最大限度亏空，提高身体脂肪氧化率；
B.短时间内将饮食结构转换为高热量高碳饮食，身体在运动中仍然会继续调用较大比例的脂肪作为燃料
C.短期的低碳饮食配合运动，可以创造一段被暂时延长了的营养窗口期，从而使得在高碳日时有更多的营养物质进入肌肉，达到可观的增肌效果
D.短期碳水化合物摄入不足不会严重影响运动能力
E.低碳水化合物饮食可抑制消化酶活性，减少消化吸收，增加脂肪排出
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