抗性糊精是什么功效与作用
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抗性糊精是一种水溶性膳食纤维,由淀粉加工制成,具有调节血糖、血脂,促进肠道健康,辅助控制体重等作用。它不被人体消化吸收,但能通过多种机制改善代谢功能,适合三高、肥胖及便秘人群作为膳食补充。
调节血糖1.抗性糊精在小肠中不被分解为葡萄糖,能减缓糖分吸收速度,降低餐后血糖波动。研究表明,其黏性可延缓胃排空,减少胰岛素需求,对糖尿病
患者辅助控糖有一定帮助。
调节血脂2.它通过吸附肠道内的胆汁酸并促进其排出,迫使肝脏利用胆固醇合成新的胆汁酸
,从而降低血液中低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)水平,减少动脉硬化风险。
改善肠道健康3.作为益生元,抗性糊精能被肠道益生菌(如双歧杆菌
、乳酸菌)发酵利用,产生短链脂肪酸(SCFA),促进有益菌增殖,抑制有害菌生长,缓解便秘
并增强肠道屏障功能。
辅助体重管理4.低热量(约1-2 kcal/g)且吸水膨胀的特性可增加饱腹感,减少食物摄入量。此外,SCFA可刺激脂肪氧化代谢,间接减少脂肪堆积。
三高人群:辅助稳定血糖、血脂
,但需配合饮食和药物控制。 减肥者:替代高热量食物,延长饱腹时间。 肠道敏感者:轻度便秘或腹泻时调节菌群平衡。 适量摄入:每日建议量10-20克,过量可能引发腹胀、腹泻。 1.循序渐进:初次使用可从5克开始,逐步适应。 2.特殊人群:肠胃功能极弱者、短肠综合征
患者需咨询医生。 3.不可替代药物:仅作为膳食补充,疾病治疗需遵医嘱。 4.
若长期存在代谢异常或消化问题,建议尽早就医,结合专业营养评估制定个性化方案。
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