天津抽查豆制品蛋制品 4产品不合格
中国质检网消息 天津市工商局在流通环节对45家企业生产的50个批次豆制品、15个批次蛋制品进行了质量抽样检验。经检测，3个批次豆制品、1个批次蛋制品质量不合格。
对本次抽样检验发现的质量不合格食品，天津市工商局已责令受检经销单位全部下架、停止销售，并将依照食品安全法律、法规实施处罚。同时，要求全市食品经营者，对质量不合格的豆制品和蛋制品，一律停止销售。
质量不合格的食品名单
食品名称
标称商标
标称生产或经销企业
规格
生产日期或批号
不合格项目
标准值
实测值
高碑店豆腐丝
高碑店
河北高碑店豆豆食品（集团）有限公司
250g / 袋
2011/02/24
菌落总数
≤750 cfu/g
11000 cfu/g
豆腐丝
高碑店
河北高碑店豆豆食品（集团）有限公司
200 克 / 盒
2011/03/14
菌落总数
≤750 cfu/g
920000 cfu/g
羊肉串
张五子
枣庄市山亭区兴奥食品厂
100 克 / 袋
2011/03/06
菌落总数
≤750 cfu/g
6200 cfu/g
松花皮蛋
三湖
中国·高邮市三湖蛋品有限公司·江苏
440g /8 枚/盒
10 年11月28日
水分
总碱度
66~70%
5~10 meq/100g
71.05%
1.49 meq/100g
部分通过质量检测的食品名单
食品名称
标称商标
标称生产或经销企业
规格
生产日期
或批号
利民腐乳
利民
天津市利民调料有限公司
340g / 瓶
20110115
大块腐乳
宏滦
天津市宏滦豆制品厂
340g / 瓶
2011.12.01
山椒豆干
有友
重庆有友实业有限公司
80 克 / 袋
A3 2011 218
湘味熟食（素鱼片）
小飞燕
浏阳市小飞燕食品有限公司
90 克 / 袋
2011.03.01
田园豆花卷
福润得
安徽省雪润肉食品有限公司
80 克 / 袋
20110101/61
麻油辣腐乳
金伯乐
广州市番禺区金伯乐调味食品有限公司
290 克 / 瓶
2010.12.06
秘制油腐乳
寇寇
江西寇寇豆制品制造有限公司
200 克 / 瓶
2010 10 01
麻油辣腐乳
广合
开平广合腐乳有限公司
270 克 / 瓶
20101225 9
老才臣腐乳
老才臣
北京市老才臣食品有限公司
350 克 / 坛
2011 年01月10 E
豆腐卷（野山椒味）
祖名
杭州华源豆制品有限公司
100 克 / 袋
2010/10/21 /B4
花桥腐乳
花桥牌
北京王致和（桂林腐乳）食品有限公司
270g / 瓶
2011/01/14
万方红腐乳
万方
浙江省浦江县万方腐乳厂
340 克 / 瓶
20100828
邵阳卤香干
南北特
湖南省南北特食品有限公司
100 克 / 袋
2011.01.20
南溪豆腐干（麻辣味）
好巴食
四川南溪徽记食品有限公司
108g / 袋
2011.01.11.F19
香辣味豆干
金丝猴
周口金丝猴食品有限公司
45g / 袋
20110219A 41721
相思卷
嘉益
枣庄市山亭区嘉益食品厂
60g / 袋
2011/02/24
风味豆豉
川南
四川省川南酿造有限公司
210 克 / 瓶
2010-11-10
风味豆豉
老干妈
贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司
280 克 / 瓶
2010.12.14
风味豆豉
李锦记
李锦记（新会）食品有限公司
340 克 / 瓶
2010-11-13
广东腐乳
东古
鹤山市东古调味食品有限公司
320g / 瓶
2010-12-16
老牌腐乳皇
广中皇
开平广中皇食品有限公司
328g / 瓶
2010/11/19
豆豉
安 君
重庆市永川区安君食品厂
200g / 袋
2011/02/22
素牛筋
湘滋味
长沙金兴食品饮料有限公司
120 克 / 袋
10 年09月10日
素羊肉串
怡冠园
湖南怡冠园食品有限公司
90 克 / 袋
2011 年2月1日
手抓牛肉
易宏
枣庄市山亭区兴奥食品厂
90 克 / 袋
2011/03/06
味双居豆腐干
味双居
四川省奇奇食品有限公司
70 克 / 袋
2011/02/24
相思棒
讴客
枣庄市同丰食品有限公司
140 克 / 袋
2010/12/01
麻辣腐乳
食全
食美
广西桂林云峰食品有限公司
258g / 瓶
2011/02/20
王致和臭豆腐
王致和
北京二商王致和食品有限公司
330g / 瓶
2011 01 01
香辣腐乳
美味鲜
广东美味鲜调味食品有限公司
335 克 / 瓶
2011-01-16
咸鸭蛋（蟹黄）
鸟王
湖北神丹健康食品有限公司
270 克 (6 枚)/盒
2011/ 01 /25
松花皮蛋
九珠牌
中国·湖北九珠蛋业有限公司
565 克 (12 枚)/盒
2011/01/15
草本松花鸭皮蛋
洞庭牧歌
湖南洞庭湖蛋业食品有限公司
660 克 (12 枚)/盒
2011-01-15
咸鸭蛋
咯咯哒
鱼台县微山湖禽蛋加工厂
330g /6 枚/盒
20110102
松花皮蛋
光阳
福建光阳蛋业股份有限公司
540g /9 枚/盒
2011 02 11
茶叶蛋
包不同
藁城市美味坊食品厂
70 克 / 袋
2011.3.7
熟咸鸭蛋
张家湖
潜江市博岚工贸有限公司
60 克 / 个
20110206
流油熟咸鸭蛋
万宗顺
北京万宗顺食品加工有限责任公司
38g / 个
2011.1.1
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