在春天这个生机勃勃的季节，幼儿园的小朋友们生长发育迅速，合理的饮食安排显得尤为重要。在这段时间里，石竹幼儿园以其科学、全面的营养食谱为孩子们的健康成长保驾护航。本文将为您详细解读2月10日至2月21日的营养食谱，以及春季儿童饮食的健康要点。
一、本周食谱一览
根据石竹幼儿园的营养标准，本周的食谱依然秉承了"一蔬一菜皆生活，一咸一甜皆是爱"的理念，每一餐都力求营养均衡且美味可口。
2月10日（星期六）
早餐：燕麦粥、鸡蛋、牛奶、苹果片 午餐：鸡肉炒西兰花、米饭、紫菜汤、葡萄 晚餐：番茄牛腩、蒸南瓜、黄豆粥2月11日（星期日）
早餐：豆浆、全麦面包、香蕉 午餐：清炒虾仁、米饭、土豆泥、橙子 晚餐：西葫芦饺子、白菜豆腐汤2月12日（星期一）
早餐：麦片、酸奶、草莓 午餐：牛肉蔬菜面、绿豆汤、瓜子 晚餐：冬瓜排骨汤、米饭、青菜炒香菇2月13日（星期二）
早餐：鸡蛋饼、豆奶、奇异果 午餐：鱼香肉丝、米饭、黄瓜汤、苹果 晚餐：水果沙拉、素炒面2月14日（星期三）
早餐：红豆粥、煮蛋、柳橙 午餐：糖醋里脊、米饭、萝卜汤 晚餐：紫薯卷、菜花、黄豆汤2月15日（星期四）
早餐：牛油果吐司、牛奶、猕猴桃 午餐：蒜蓉西兰花、米饭、鸡肉汤 晚餐：豆腐炒青椒、米饭、水果拼盤2月16日（星期五）
早餐：煮蛋、稀饭、橙子 午餐：排骨炖冬瓜、米饭、鲜虾汤 晚餐：西红柿鸡蛋面、青菜沙拉2月17日（星期六）
早餐：燕麦粥、牛奶、香蕉 午餐：炒米粉、清汤、草莓 晚餐：鸡肉披萨、点心2月18日（星期日）
早餐：豆腐脑、油条、苹果 午餐：鱼片米饭、黄豆汤、虾仁 晚餐：蛋炒饭、蒸蛋、Complementary soup在春天，由于孩子们的生长发育速度加快，营养需求也相应增加。以下是一些重要的营养成分，我们建议家长们为孩子们的饮食中多加补充。
蛋白质：蛋白质是儿童健康成长的基础。瘦肉、鱼、蛋和牛奶是非常好的蛋白质来源，不仅有助于增强体质，也能支持身体的各种生理活动。
钙：骨骼生长离不开钙。春季孩子们需增强运动以促进骨密度，牛奶、豆制品以及虾皮等都是优质钙源，应适量增加。
锌：锌元素对孩子的免疫系统和生长状况至关重要。春季是补充锌的好时机，生蚝、扇贝、口蘑是不错的选择，尤其对于挑食的孩子，可以考虑做成汤或粥，帮助吸收。
维生素D：维生素D很重要，因为它能有效促进肠道对钙的吸收。海鱼、动物肝脏和蛋黄等都富含此成分，春暖花开之时，适当的户外活动也能促进阳光照射下的维D合成。
蛋白质：蛋白质是儿童健康成长的基础。瘦肉、鱼、蛋和牛奶是非常好的蛋白质来源，不仅有助于增强体质，也能支持身体的各种生理活动。
钙：骨骼生长离不开钙。春季孩子们需增强运动以促进骨密度，牛奶、豆制品以及虾皮等都是优质钙源，应适量增加。
锌：锌元素对孩子的免疫系统和生长状况至关重要。春季是补充锌的好时机，生蚝、扇贝、口蘑是不错的选择，尤其对于挑食的孩子，可以考虑做成汤或粥，帮助吸收。
维生素D：维生素D很重要，因为它能有效促进肠道对钙的吸收。海鱼、动物肝脏和蛋黄等都富含此成分，春暖花开之时，适当的户外活动也能促进阳光照射下的维D合成。
幼儿的饮食最好做到多样化，尽量均衡营养，少吃油腻、辛辣及刺激性食物。 每日饮奶应保持在250ml左右，鱼类每周至少要有一到两次的摄入，建议选用深海鱼。 如果宝宝对某些食物过敏或忌食，请及时知会班级老师，以便于快速调整食谱。总之，石竹幼儿园始终坚持科学配餐原则，让每一餐都充满爱意。让我们共同关注孩子的营养与健康，一起为他们的成长助力！返回搜狐，查看更多
