吃巧克力对皮肤好吗
吃巧克力对皮肤好吗
2023-11-15 08:58:45
孔庆涛|副主任医师皮肤科 东部战区总医院三甲 吃巧克力是否对皮肤好，通常与巧克力的种类有关。如果是纯正的黑巧克力，适当吃一些对皮肤有一定好处，如果巧克力中的添加剂过多，吃巧克力对皮肤一般没有好处。
巧克力的主要原料是可可豆和可可粉，巧克力的种类比较多，常见的有黑巧克力、白巧克力、牛奶巧克力、彩色巧克力、夹心巧克力等。黑巧克力中不含有或少量含有牛奶成分，糖含量较低，口味偏苦，具有纯正可口的味道，但是黑巧克力的抗氧化作用较强，在平时生活中适当吃一些可以增强机体的抗氧化能力，有利于延缓皮肤的老化。但是不建议依靠吃巧克力的方法改善皮肤状态，因为巧克力的热量比较高，如果长期、过量吃容易导致身体肥胖。除了黑巧克力的加工比较简单之外，其他口味的巧克力在制作过程中会加入较多添加剂，比如牛奶、白砂糖、可可脂等，口感多数偏甜，脂肪和糖的含量较高，偶尔吃并不会对皮肤造成损害，但若摄入过多，容易导致皮肤出现糖化反应，还会使皮肤中堆积较多自由基，使皮肤老化的速度变快，从而引起毛孔粗大、油脂分泌增多、皮肤松弛等，对皮肤并不好。
在巧克力品种的选择上，最好选择黑巧克力，因为黑巧克力中含有钙、磷、镁、铁、铜等多种对人体有益的矿物质，但是也不能过量食用。
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