餐前饮水：健康生活的新选择
水，这一人体不可或缺的元素，不仅在维持正常生理机能方面发挥着至关重要的作用，还能成为减重降糖的良药。研究显示，通过适当增加饮水量，能显著降低多种疾病的风险。特别值得一提的是，在餐前补水对于超重和肥胖患者来说，是控制体重的得力助手。研究显示，这些患者在每次饭前30分钟摄入500毫升水，一日三餐下来，便能轻松摄入1500毫升的水分。经过12周至12个月的坚持，他们的体重相较于未补水的减肥组，减少了高达44%到100%。此外，几所高校的研究也证实，对超重或肥胖患者进行补水干预，能显著加速他们的瘦身进程。
东南大学附属中大医院临床营养科主任金晖指出，“喝饱了就吃不下”这一现象是加速减重的重要原因。在餐前适量补充水分，可以迅速扩充胃部容积，增强饱腹感，从而有效减少正餐时的食物摄入量。同时，这一习惯还能替代高热量饮料的摄入，进一步助力减重目标的实现。
◉ 2型糖尿病患者的血糖控制
一项研究显示，2型糖尿病患者若每日增加1升饮水量，持续8周后，其空腹血糖相较于未增加饮水量的患者，显著降低了17.6%。同时，这些患者的体质指数、甘油三酯水平以及低密度脂蛋白胆固醇水平也均有所下降。
另一项重要发现是，如果2型糖尿病患者仅仅增加了饮水量，但在餐前并未饮用，那么他们并不会体验到降糖效果。研究人员解释道，多喝水能够增加血浆容量，进而稀释血液中的葡萄糖浓度。此外，维持健康的体重对于2型糖尿病患者的血糖控制至关重要。饭前饮水有助于减少食物摄入，从而减轻体重，实现降糖效果。
◉ 增加饮水量的其他健康益处
此外，增加液体摄入量还有助于降低尿路感染的风险。这主要通过以下几个机制来实现：首先是增加尿液生成，从而稀释尿液中的细菌浓度，降低其感染力；其次是促进排尿，对尿道进行自然冲洗，将细菌及其他有害物质冲刷出体外；最后是频繁且大量排尿所产生的冲刷力，可避免细菌附着在尿路上皮细胞上，进而减少感染的可能性。
每天增加饮水量有助于降低肾结石的风险。高浓度的尿液盐分是肾结石形成的关键因素，而多喝水能够提升尿量，进而稀释这些盐分。这样一来，钙盐和磷酸盐就不容易因浓度过高而析出结晶，从而降低了结石形成的可能性。
还有研究显示，25至50岁的成年人若在平日饮水量的基础上再增加2升，能够显著降低肾结石的风险。另一项为期5年的追踪研究也发现，对于已患特发性钙肾结石的患者，通过饮水干预使每日尿量达到2升时，结石的复发率可降低至原先的一半。东南大学附属中大医院临床营养科主任金晖同样建议，患有泌尿系统结石的人应增加水摄入量，至少应达到每日2.5升的尿量。
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网址: 餐前饮水：健康生活的新选择 https://m.trfsz.com/newsview1773510.html
