三种蔬菜吸油较多，长肉妥妥的，味道鲜美，但最好少吃点
很多人在减肥的时候都会每天吃蔬菜或者是吃那些嚼起来有肉的感觉的素菜，因为在我们心里面，吃肉就是长肉的，但是吃菜的话，只会补充膳食纤维，并且还能够帮助我们促进肠胃蠕动，只要天天吃菜，那么我们离变身小仙女的路也就越来越近。我们都认为吃肉长胖，但是其实某些蔬菜吃来比吃肉还易发胖，所以说，我们如果想要正儿八经的减肥，有一些蔬菜就最好是远离了，这3种蔬菜吸油多，妥妥的长肉小助手！虽然味道鲜美，但最好少吃
茄子
很多人喜欢吃茄子，茄子这种菜肴非常嫩滑，只要加上大蒜和青椒炒，就很好吃。凡是烹饪过茄子的人都知道，茄子这种东西不容易炒软，必须放上大量的油才能变得爽滑好吃，而且茄子本身疏松，就像海绵一样，可以吸纳大量的油脂，所以我们在吃茄子的时候，实际上就相当于在吃一块肥肉，全部都是油脂，看到这里你还觉得吃茄子能够帮助你减肥吗？
豆角
豆角富含膳食纤维，对于很多人来说是既饱肚子又可以促进肠胃的蠕动，所以说，很多人都会拿豆角当饭吃，当然，豆角如果是不放油来烹饪的话，的确算得上是一种不错的代餐蔬菜，但问题是，很少会有人吃得下不含油的豆角，所以豆角是一定会放油烹饪的，而豆角本身是疏松多空的，所以在烹饪过程中，就会吸更多的油，我们吃进去的豆角其实彻头彻尾是一个“含油大户”！
油豆腐
油豆腐是由豆腐做成的，跟很多人觉得油豆腐很轻，而且是素菜，所以吃了也没问题，其实大家可能误会了，油豆腐本身是一种由油浸泡油炸而做成的菜，含有大量的油脂，并且，在炒制的过程中，这种油豆腐更加是吸油大户，所以我们千万不要以为它是素菜就吃了不长胖，实际上如果家里面口味比较重的话，这种油豆腐吸满了汤汁，吃了可是比肉还发胖
这些菜都是我们在餐桌上比较常见的，所以很多人都没有注意过它所含有的热量，其实如果想吃一些不那么吸油的但是又不难下咽的蔬菜的话，我们可以尽量选择莴笋黄瓜之类的蔬菜，只要用少量的油清炒，吃起来不仅爽脆，热量也低，如果还觉得油太多的话，我们还可以选择用凉拌的方式，这样能够最大限度保证它的营养成分不流失，而且没有一点油，凉拌起来也是风味十足很好下饭的
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