一碗热腾腾的清汤面,早晨的第一口就是暖心的期待!在这个寒冷的季节,很多朋友因为赶着上班,早餐总是草草了事,结果导致一整天精力不集中,效率低下。其实,吃一碗清汤面,不仅能温暖你的胃,还能让你精神焕发!
所需材料:
面条 200克(可用细挂面) 鸡蛋 1个 青菜(小白菜或菠菜)适量 鸡胸肉(或火腿)适量 清汤(鸡汤或骨汤)500毫升 盐、胡椒粉适量 葱花少许 香油几滴(可选)步骤:
✅ 首先,准备清汤,鸡肉煮熟切片,青菜洗净备用。
✅ 将锅中水烧开,放入面条煮至六分熟,捞出沥水。
✅ 另起锅,将清汤加热,加入盐和胡椒粉调味。
✅ 打入鸡蛋,轻轻搅拌后,加入煮好的面条、鸡肉和青菜。
✅ 煮约3分钟,至青菜刚刚断生,盛出后撒上葱花,滴上香油。
❗现在就把食材准备好,动手试试吧!
营养数据:
一碗清汤面约含350卡路里,富含蛋白质和维生素,适合早餐食用。存储方式:
若有剩余的汤面,建议将汤和面分开存储,可在冰箱冷藏1-2天。
独家小贴士:尝试用不同的食材搭配,比如放入一些豆腐或海鲜,口感更加丰富哦!
清汤面不仅是一道简单的早餐,还是冬季的温暖符号,可以在寒冷的早晨给自己最贴心的呵护。快来试试这道温暖的清汤面吧,给亲友分享你的美食创意,关注我,了解更多健康美味的小食谱!返回搜狐,查看更多