小黄瓜具有何种营养价值
小黄瓜具有何种营养价值
2024-01-12 16:18:18
王勇|主任医师普通内科 河南省人民医院三甲 智能速览
营养成分 功效 膳食纤维 增强饱腹感，维持消化系统功能，预防便秘 维生素C 维护皮肤健康，促进伤口愈合，抗自由基损害 钾、镁等矿物质 补充营养，维持生理功能内容摘自：小黄瓜具有何种营养价值 - 三知健康
小黄瓜富含多种营养素，包括膳食纤维、维生素C和矿物质如钾、镁等。然而，尽管小黄瓜的营养价值丰富，但并不代表它能够替代其他蔬菜和水果，应该作为平衡饮食的一部分来摄入。若有特殊疾病或症状，建议在医生指导下食用。
1.膳食纤维：小黄瓜中含有大量的膳食纤维，能增强饱腹感，有助于维持正常的消化系统功能，有助于预防便秘。
2.维生素C：小黄瓜含有丰富的维生素C。这种营养素有助于维护皮肤健康，促进伤口愈合，同时也是一种强力的抗氧化剂，能帮助保护身体免受自由基的损害。
3.矿物质：小黄瓜中含有钾和镁等矿物质，可以补充人体所需营养物质，维持正常生理功能。
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