黄瓜保鲜很简单，资深大厨教你一招，只需几张纸，比放冰箱还保鲜

黄瓜保鲜很简单，资深大厨教你一招，只需几张纸，比放冰箱还保鲜

在日常生活中，由于温度依旧很高，相信有不少人对蔬菜瓜果的保鲜而烦恼，看着刚买几天的蔬菜变坏，真是浪费又心疼。说到保鲜蔬菜，那就不得不提黄瓜的保鲜了。

黄瓜鲜脆可口，很多人都爱吃，但是若不妥善保存，即使放进冰箱中，依旧会变得发黄影响口感，更甚还会坏掉。其实，想要给黄瓜保鲜也不难，接下来就给大家说一下两招简单的保鲜方法，让黄瓜保鲜不再成为烦恼。

1、纸巾+保鲜膜保鲜法

首先，我们需要准备一些保鲜膜和较大点的纸巾（一定要干净卫生），将每个黄瓜用纸巾全部包裹严实后，再用保鲜膜包裹住，然后放入塑料袋中系紧，最后放入通风阴凉处即可，这样可以有效的防止黄瓜水分流失，让其保鲜时间更长。

2、食盐+水保鲜法

我们首先要准备一个直径为黄瓜长短的大盆子，或者水桶也可，首先依次往盆中倒入适量的食盐和清水搅匀，比例为1:50，然后将黄瓜依次放入盆中，一定让水完全浸泡黄瓜，这样有利于维持黄瓜的呼吸作用，可以让黄瓜保鲜时间延长，非常实用。