包粽子还在用粽叶？用它包出来的粽子香10倍，一般人我不告诉他
在端午节即将来临之际，餐桌上怎么能够少得了粽子呢？一般正常情况下，大家包粽子都是使用一些竹子的叶子，也就是粽子叶子，其实我们除了使用竹子的叶子来包粽子之外，还有一种叶子用来包粽子效果最好，那么这种叶子就是荷叶，荷花的叶子。
其实说到荷花的叶子在农村一些莲藕池塘里非常的多见，荷花的叶子非常的大，看起来一片绿油油的颜色，我们用荷花的叶子来包粽子，那么效果最好。因为荷花的叶子自带一股清香的味道。并且荷花的叶子，它的香味特别的浓郁，利用荷叶做美食的例子也不在少数，比方说大家喜欢吃的荷叶鸡蛋等等都是利用荷叶的香味，使原本的食材变得更加的清香美味，可以这么毫不夸张的说，如果大家尝试使用荷花的叶子来包粽子的话，那么包出的粽子香味，自然要比竹子叶子香很多。
由于荷花的叶子在藕塘里面，所以上面会有一些灰尘，我们可以将荷叶摘一片出来上面清洗干净，然后将糯米包在中间添加所需的食材配料，最后用绳子或者说稻草将其包裹起来。最后我们按照煮粽子时候的正常操作，将粽子里面放在凉水里面开始煮，那么同样用竹叶和荷叶包裹的粽子，大家对比一下，味道和香味如何，大家测试过就知道了。
当然，如果是自己动手利用荷花的叶子来包粽子的话，这里有必要提醒大家一下一定要使用糯米，并且我们需要提前三个小时把糯米浸泡一下，注意浸泡糯米的时间不要太长也不要太短，这样浸泡之后的糯米，我们用荷叶包出来的粽子吃着才会有一股天然的香味。
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