长沙食博会茗桂银杏黄酒首战告捷
在刚结束的第四届中国（长沙）国际食品博览会上，湖南茗桂酒业有限公司是酒类行业内，唯一两家搭建了大型展台的
企业之一，另一家为湖南知名白酒品牌“酒鬼酒”。“说茗桂看起来与酒鬼酒并驾齐驱，我感到很高兴。当然茗桂有自己的
特色。”茗桂酒業总经理滕建刚先生对记者说道。这是茗桂银杏黄酒首战长沙食博会，显眼的展台引起不少业内人士的关注。
“养生之道，经典传承”道出了茗桂银杏黄酒的文化精髓定位中高档保健酒 目标市场在闽浙
酒水低度化、清淡化、健康化日趋明显，刺激了保健酒的消费。2008年保健酒总规模突破了100亿元，专家预测 2010年将增长到 130亿元人民币，茗桂“银杏黄酒”正是抓住这一市场机遇，利用银杏的保健功能，结合酒文化推出的中高档保健
酒。
茗桂“银杏黄酒”与本身产品历史不同的是，其品牌运作刚经过6个多月。在这6个多月里，公司选择了几个与自身市场
战略切合的展会参展，参加长沙食博会是第一次。展位设计、产品外包装给人尊贵、典雅的视觉感觉，与公司“中、高端”
的产品定位相得益彰。走近展位，一股醇香酒味扑面而来，虽称为药酒，中药经过萃取提纯却没有明显的药味，经过的人都
忍不住接一杯过来品尝。
随着社会的进步和人们生活水平的日益提高，消费者对酒水类的需求呈多层次、多元化趋势，已不满足白酒、啤酒、果
汁、普通保健酒等饮品。据滕总介绍，保健酒行业前景广阔，经过一年的发展，茗桂银杏黄酒已在湖南长沙、怀化、吉首、
凤凰、张家界、常德等18个地区设有代理点，而在全国18个省市发展了近1000名经销商。其中，茗桂银杏黄酒*活跃的市场分布在浙江、福建、夏门、广东一带，缘于当地人对黄酒的热衷和熟识。在长沙，该系列产品已经进入部分星级酒店，而这一渠道也是中高档酒的销售战场之一。
长沙食博会上络绎不绝的咨询现场
工艺独特 八大型谱向文化营销升级
茗桂银杏黄酒能够在重点目标市场迅速铺展销售渠道，还因其取料相近而酿酒工艺独特也得到这一带人的认同。据介绍，银杏黄酒采用雪峰山高寒山区的优质糯米为原料，继承明清时期“酥酒”传统工艺，结合现代科学原理，加入蜂蜜、黄酒曲及嵩云山泉水等，用陶罐低温发酵陈酿，并加入20余种名贵中草药调制而成。为了配合产品原料与中草药、辅料的结合，公司有专门的糯米培植基地、绿色山区养蜂基地、银杏果园区，产品经原料培植、中药浸泡、糯米蒸煮、发酵、窖藏而成。滕总说，“茗桂人希望通过现代化、信息化及规范化，实现技术创新，并通过与经销商间的广泛合作实现酿酒新技术的合作共
赢。
茗桂银杏黄酒扩展到了八大产品系列：礼品型系列、鸳鸯套装、桂花酒系列、宾馆怡情型、精品礼盒、餐饮型、餐饮酒、茗桂精品，容量在50ml-650ml之间，价格在18元/瓶-480/套元间。既然进行品牌化运作，茗桂银杏黄酒一开始就没打算只卖产品，而注入了鲜明的文化理念：“携手打造健康自然浪漫的品质生活！”滕总介绍，“这样的理念有助于帮助客户理解茗桂产品，也更能显示我们进军中、高端市场的信心。”
茗桂银杏黄酒品牌运作刚经过6个多月
作为保健酒，茗桂银杏黄酒自然蕴涵它的一套针对适宜人群的保健功能，它要向消费者阐述的是，区别于餐桌上政交商
洽的白酒和驱烦消遣的啤酒，以及浪漫味浅的红酒，银杏黄酒以良好的口感，卓越的品质及极佳的饮用效果成为健康品质生
活的佳侣。
有针对性地参加各种展会，既不错过任何一次展示品牌形象的有限机会，又不浪费时间充分利用电子商务进行网上招商，茗桂银杏黄酒一直稳健前行着。随着知名度的打开，相信未来茗桂银杏黄酒的销售市场将更为广阔。
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