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减肥三餐比例有讲究!食物如何搭配更合适?

减肥,很多人都知道要“管住嘴,迈开腿”,节食是减肥的必经之路,但是你知道吗?一味节食并不能达到好效果,饮食调节,还要用对方法!

肥胖症可伴随多种并发症,如血糖异常、高脂血症、高尿酸血症以及多囊卵巢综合征,在排除其他特殊疾病的前提下,目前减肥的饮食调节有几种方案,包括制能量膳食、低能量膳食、5+2轻断食、高脂低碳饮食等方式,其中,常用的方法是限制能量平衡膳食。

根据限制能量平衡膳食减肥,我们可以这样做:

控制热量:

在原饮食摄入总热量的基础上按照比例扣除30%,留下70%的热量,全天的三餐热量的分配比例为3:4:3。

调节饮食习惯:

米饭、面条、馒头等主食安排在中午餐进食,减少早餐、晚餐主食的摄入。

减肥时,三餐推荐吃什么

早餐:鸡蛋、牛奶

鸡蛋用煮或煎的方式均可,两种烹调方式热量差别不大,也可以选择蒸玉米、红薯、山药等。同时,早餐应避免碳水化合物的摄入。

中餐:米饭、鸡、鱼、肉、青菜

各种营养合理搭配,比如米饭100克、鸡肉50克、鱼100克、青菜100至200克的搭配方式。

晚餐:蔬菜、肉类、主食

晚餐以蔬菜为主,适当搭配肉类,肉类的摄入量应比午餐少,主食可选择二米饭(大米和小米混合在一起的米饭)或粗粮,尽量避免用精米或精面当主食。

医生介绍

谢长才

谢长才,广东省中医院针灸科肥胖内分泌专科负责人,主任医师。

硕士研究生导师,针灸学博士,广东省针灸学会肥胖专病联盟主席,中国整形美容协会中医美容分会副会长,中国针灸学会减肥与美容专业委员会副主任委员,广东省针灸学会常务理事,广东省针灸学会肥胖内分泌专业委员会副主任委员,广东省针灸学会穴位埋线专委会秘书长。

长期从事针灸的临床与科研工作,擅长针灸治疗肥胖内分泌相关疾病,临床常见病种有肥胖症,多囊卵巢综合征,月经病,眩晕,皮肤病等。

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