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霸王茶姬推行“营养分级”,破解消费者茶饮健康选择焦虑

想喝杯奶茶解解馋,却总担心糖分超标、热量过高?面对五花八门的茶饮产品,消费者常因缺乏清晰的健康参考标准,陷入“想喝不敢喝”的选择困境。而霸王茶姬的一项举措,为这一痛点提供了破局思路——全国门店推行“营养分级”标识,成为首个将这一创新举措推广至全国的新茶饮品牌,让消费者选茶饮时能 “看得懂、选得对”。

“营养分级”:给茶饮贴出“健康说明书”

“营养分级”标识并非凭空制定,而是由上海市疾控中心基于科学依据研发。该标准围绕饮料中的非乳源性糖、非糖甜味剂、饱和脂肪、反式脂肪四大关键指标展开,将饮品划分为 A、B、C、D 四个等级,推荐程度随等级降低而递减。

其中,A 级的准入门槛尤为严格:非乳源性糖需≤0.5g/100ml、饱和脂肪≤0.75g/100ml、反式脂肪≤0.3g/100ml,且不得使用非糖甜味剂,目前基本只有天然矿泉水等极少数饮品能达到这一标准。即便是大众认知中 “相对健康” 的拿铁,若未采用脱脂牛奶,也可能因脂肪含量问题被归为 C 级。</

这一分级系统如同给茶饮贴上了 “健康说明书”,消费者无需专业知识,只需看等级就能快速判断饮品在糖、脂肪方面的含量情况,尤其适合注重身材管理、控糖或追求健康饮食的人群。

霸王茶姬的先发优势:从试点到全国的健康实践

为何霸王茶姬能率先实现“营养分级”的全国推广?这与其产品特性密切相关。不同于部分品牌依赖鲜果、繁杂小料的配方,霸王茶姬的核心产品以茶、奶、糖为主要原料,成分相对简洁,这使得其产品触碰 C、D 级“不健康红线”的概率大幅降低。

早在今年 3 月上海率先试行“营养分级”分级标识时,霸王茶姬就已作为首批试点企业参与其中。试点期间的数据给出了积极反馈:上海地区销售的霸王茶姬产品中,近七成获得 A、B 级评级,而 A、B 级饮品的销量占当地总销量的 6 成以上,既验证了分级标准的消费者接受度,也体现了品牌在健康属性上的优势。

基于上海试点的成功经验,霸王茶姬逐步将这一模式推向全国。如今,消费者在霸王茶姬小程序下单时,不仅能在每款产品图旁看到清晰的 A/B/C/D 分级标识,还能同步查询 GI 值、热量值等详细数据 —— 同一饮品的不同容量、甜度、温度选择,都会对应专属的 “营养等级”。此外,小程序内置的 “健康计算器” 功能,还能帮助消费者精准测算单杯饮品的成分信息,进一步引导科学点单。

产品身份证实体化:把健康数据 “握在手里”

除了线上的分级标识,霸王茶姬还将健康信息的呈现延伸到了线下消费场景 —— 把此前仅在官方公众号、小程序展示的 “产品身份证”,以杯贴形式实体化,贴在每一杯售出的饮品上。

以“万里木兰”产品为例,杯贴的信息呈现极具条理:大字号突出产品名,下方依次列出客制化选项(如中杯、标准冰、不另外加糖),再详细标注对应数据(GI 值 27 / 热量 142 大卡 / 茶多酚 292.8 毫克 / 蛋白质 3.8 克 / 钠 90.2 毫克),同时明确标注数据来自第三方检测机构及最新更新时间。这种排版主次分明、信息透明,既让消费者拿到饮品就能直观看到健康数据,也进一步强化了霸王茶姬 “清爽低负担 控糖更健康” 的品牌定位,以及 “以东方茶 会世界友” 的品牌理念。<

值得注意的是,这一实体化 “产品身份证” 并非单一产品的尝试,而是覆盖了霸王茶姬的全线产品 —— 每一杯饮品、每一种客制化组合,都有专属的健康数据,这在现制茶饮行业尚属首次。

从公开 “三 0 标准”、首创 “产品身份证”,到推出 “健康计算器”、推行 “低 GI” 标识,再到邀请国家运动员担任健康大使、落地实体化产品身份证,霸王茶姬始终以 “解决消费者健康需求” 为核心,用可感知的科学数据,逐步打通茶饮健康化的落地路径。

未来,若更多茶饮品牌加入健康化探索,不仅能让消费者享受到更安心的茶饮体验,也将推动整个行业摆脱 “高糖高油” 的刻板印象,走向更可持续的发展新阶段。

作者声明:作品含AI生成内容

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