牛奶不仅是美白养颜佳品，而且更是瘦身美体的良方，长期食用全脂奶制品不仅不会使人发胖，反而有助于保持体形。今天，微微网小编跟大家分享最养胃的牛奶减肥食谱，让你养生瘦身两不误!
牛奶减肥法的原理
经研究人员研究表明，只有当人体内有足够多的钙时，才能快速燃烧脂肪。而牛奶中就含有大量的钙，且天然。牛奶是很多人每天早餐的必备饮品，但是牛奶也可以减肥可能很多人就觉得不太理解了，因为大多数人都认为牛奶含有极高的营养成分，所以喝多了容易造成肥胖，其实这是大错特错的。牛奶减肥其实是一种健康减肥方法。牛奶不仅是美白养颜佳品，而且更是瘦身美体的良方，长期食用低脂高钙奶货酸牛奶不仅不会使人发胖，反而有助于保持体形。
牛奶减肥法的禁忌
1、不宜生食，一定要煮沸后饮用
牛奶在生产运输过程的各环节中都有可能受到结核杆菌、痢疾杆菌等有害菌群的污染，市场上的袋装牛奶普遍采用了巴氏灭菌法，但其瞬间灭菌也有可能不彻底，残留的细菌在适宜的温度下会继续繁殖成为致病源引起腹泻等症状，因此牛奶一定要煮沸后饮用。
2、切勿直接大口饮用，要咀嚼式饮用或用汤匙小口品尝
大口饮用时，牛奶会与胃酸直接接触形成酸性蛋白质凝块，可能会对肠胃虚弱的人造成腹泻和腹胀。慢慢咀嚼会有利于唾液与牛奶进行中和，帮助人体对营养的消化和吸收。
牛奶减肥食谱一、红豆牛奶西米露
原料：小西米100克、蜜红豆150克、牛奶250ml、炼乳适量。
做法：
1、小西米洗净，放入滚水中煮至中间尚有小白芯，关火，焖5-10分钟;
2、将煮好的西米盛入装有冰牛奶的碗中一起放入冰箱冷藏半小时;
3、蜜红豆可以买成品，也可以自己熬煮;
4、自己熬煮的话，红豆要事先浸泡，这样可以缩短烹调的时间。
5、红豆煮至裂开后加入红糖，熬至汤汁收稠，放凉后加炼乳搅拌均匀，增加奶香和甜度。
6、将冷藏过的牛奶西米取出，盛入容器中，浇上蜜红豆即可。
7、吃的时候可以根据自己的口味再加一点炼乳。
牛奶减肥食谱二、虾仁烧牛奶
主料：牛奶160克、鸡蛋4个、虾仁20只
辅料：熟豌豆20克、白酒几滴、盐1小勺、糖半小勺、干淀粉1小勺、水淀粉1小勺
做法
1、虾仁去除沙线、清洗干净后，用适量盐、几滴白酒、一小勺水淀粉抓匀腌制20分钟
2、鸡蛋打开，分开蛋清蛋黄，只留蛋清备用
3、在蛋清中加入牛奶，适量盐、几滴白酒、
4、一茶匙的淀粉和少许的糖搅打均匀
5、锅里放一勺油，烧热后将虾仁入锅翻炒，虾仁一变色就捞出
6、将搅匀的牛奶蛋液入锅，小火加热
7、等蛋液底部出现凝固的状态，开始用铲子推，直到蛋液全部凝固
8、加入虾仁和豌豆翻炒均匀即可。
牛奶减肥法就是这么简单有木有!自己动手丰衣足食!赶紧系上围裙，我们一起DIY美味的牛奶减肥餐吧!
