牛奶搭配
牛奶相信每个人都会经常喝，它属于食物中高营养价值的一类。人们开始饮用牛奶的历史也相对来说比较悠久，它也给人们的身体带来了源源不断的营养成分，满足人体正常需求。但是小伙伴们知道牛奶和什么一起吃更好么？
1、奶和面食
牛奶不仅与各种粮食都能产生营养互补，面食更是适合和牛奶一起食用。不论是馒头还是面包或者包子、水饺、面条等等，都可以和牛奶搭配食用，也可以用牛奶直接制作面食，轻轻松松得补充钙质，还能减缓牛奶吸收速度。
2、牛奶和早餐谷物
谷物的蛋白质含量相对较低，如果和牛奶配合的话，不仅可以提高蛋白质的数量，还可以用牛奶中丰富的赖氨酸弥补谷物类中氨基酸平衡的缺点，更好的提高谷物的营养价值。用牛奶可以冲泡芝麻糊、燕麦片等。
3、粗纤维饼干
这种粗纤维饼干基本是用鸡蛋和小麦粉、麸皮、燕麦加工而成，既富含大量的食用粗纤维，又能比一般的粗纤维食品更好地促进牛奶中蛋白质和多种维生素吸收。可以一边喝牛奶，一边吃牛奶搭档，使营养吸收更充分、更均衡。
4、牛奶和红枣
红枣中富含各种矿物质和维生素，维C和铁含量也相对较多，而维C可以有效促进铁的吸收。牛奶中唯一缺乏的就是维C。所以这两者搭配可以取长补短，使两者营养价值都更好的体现。可以说是很好的搭配，对贫血，气血不旺者颇有疗效。返回搜狐，查看更多
