首页 > 资讯 > 莲藕粉的功效与副作用

莲藕粉的功效与副作用

泰然健康网
2025-09-10 20:20

(1)莲藕粉的功效与副作用

1、功效：安神助睡。藕粉可以很好的辅助的你的睡眠，具有清热养血，除烦安神的功效，可以改善血虚失眠等症状，睡前冲泡一小碗藕粉，可以有安神入睡的功效。

2、益气补血。莲藕中含有钾，铁，钠，镁等微量元素，这些微量元素有助于血液中红细胞的产生，对于缺铁性贫血的人来说尤为适宜，每天坚持泡小杯，有补气养血，增强免疫力的功效;纯藕粉对于女性养血来说是养生佳品。

3、健脾开胃。藕粉经过一系列加工之后，它的性质由鲜莲藕的寒性变为了温和，既易于消化吸收又可以养胃滋阴，改善脾胃虚弱，散血开胃，经常服用，轻身益年。

4、止血散瘀。藕粉中富含维生素K和丹宁酸，这两种物质有收缩血管和止血的功效，中医认为莲藕止血而不留淤。是热病血症的食疗佳品。

5、副作用：一些身体当中营养不良的，或者是体弱多病的患者就最好是不要经常去吃的，吃太多的话就会导致自己的身体内部堆积太多的营养，没有办法很好的去消化的，所以说只能是适量的去摄入的。

(2)藕粉可以当代餐减肥吗

莲藕粉的功效与副作用

之前一直听说藕粉是属于0卡0糖的低脂食物，是可以在减肥的时候食用的，也可以用来当做代餐，这藕粉的热量有多少大卡呢？

藕粉可以当代餐减肥吗

藕粉是含糖的，它的主要成分是淀粉，被人体吸收之后会产生比较高的热量因此说对于减肥是不利的，因此说不可以当代餐进行减肥。

藕粉的热量是多少大卡

每100克的藕粉里面含有的热量为372大卡，一袋藕粉大约有30克，也就是说，一袋藕粉的热量为112大卡，需要我们散步77.2分钟才能将这些热量消耗掉。

藕粉减肥期间可以吃吗

减肥期间是可以适当的吃藕粉的，但注意不要吃得太多。因为藕粉相对含糖指数比较高，很容易导致出现有糖分的堆积，容易影响到脂肪的消耗，影响到减肥的效果。注意不要吃含糖分过高的食物，可以适当的多吃清淡的蔬菜，也尽量不吃热量过高的食物，比如：油炸的食品，少吃肉类的食物，要严格控制好饮食的总量和总热量

藕粉适合什么样的人群吃

藕粉一般人群均可食用，老幼妇孺、体弱多病者尤宜；特别适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良者多食用。看颜色纯藕粉含有多量的铁质和还原糖等成分，与空气接触后极易因氧化而使藕粉的颜色由白转微红。其他淀粉，如马铃薯、甘薯、荸荠、木薯、葛根等淀粉均无这种变化，都呈白色或略带黄色；如果呈玫瑰红色，则是加入色素染色的。

(3)藕粉养胃还是伤胃藕粉的功效是什么

1、藕粉是养胃的还是伤胃的。藕粉养胃效果相当不错，它的主要营养价值就是为人们提供热量，特别是当胃部消化能力下降的时候，更适合吃藕粉。胃不舒服的时候是不适合消化比较硬的食品的，此时藕粉的价值就被无限放大了，藕粉当中几乎全都是单纯的长支链淀粉，将藕粉用热水冲成藕粉糊之后，已经膨胀的淀粉粒对于我们的胃肠而言就变成了十分柔软的“养胃使者”。人体的胃肠消化藕粉，几乎要比任何其它的食物都更加容易。

2、排淤止血：藕粉继承了莲藕的许多特性，首先藕粉也是属于凉性食材，食用藕粉可以有效的降低我们体内的火气，对上火的改善可比喝凉茶实用多了。藕粉中还含有很多单宁酸，这种算对我们的血管有一定的收缩作用，对于血流不止，摔伤淤血等有一定的治疗效果。

3、降脂减肥：藕粉喝起来粘稠润喉，是因为藕粉里面富含粘液蛋白哦，这种营养成分能与我们体内的胆固醇和甘油三脂相结合，使它们通过粪便排出我们体外。所以吃藕粉不仅能起到一定的减肥作用，还能降低我们的血脂和血压。藕粉闻起来还有一股特有的清香，那是因为藕粉中含有一定的鞣质，这种营养成分不仅能使我们的胃口大开，抑制我们肠胃的不正常蠕动，对腹泻有一定的治疗作用。

4、美容养颜：藕粉具有美容养颜的功效。藕粉是效果显著而且价格低廉的的美容品，其丰富的营养有洁肤，美白功效。另外还能促进伤口愈合，提高细胞的再生活力，让肌肤平滑细腻，因此常常被制作成藕粉面膜，适合任何肤质使用。