冬天我们都喜欢吃一些养生滋补的食物，黑豆的蛋白质是肉类非常好的替代品，而黑米的口感香醇，营养全面，含有丰富的维生素以及蛋白质，冬季我们可以经常选用这两种食材来煮粥喝，不仅味道香醇还富含营养，女性朋友更应该多喝黑米粥，因为黑米内含丰富的花青素，会使脸色越来越好，下面我们就来了解一下。
首先我们需要准备食材：黑米250g、黑豆100g、红皮花生50g、大米100g、枸杞30g、红糖适量。
制作：1.将所有的黑米和黑豆进行淘洗，清水泡至干净
2. 将泡好的食材一起放进锅里，泡米的水也要和米同煮
3. 加入适量的清水，水量看着添加，喜欢吃粘稠一点的还是稀一点的，就加多少水，盖好锅盖，大火烧开后转小火煲一个半小时，不能中途间断或加冷水，否则粥味不浓不香。
4. 煮至米开花，豆类熟烂，再加入枸杞（枸杞不宜久煮），熬完后闷着会变稠，吃之前加入红糖拌匀就好啦，微微的甜味，特别好喝。
寒冬早上暖暖的一碗下肚，超级香，保你身体棒棒的，超营养的早餐！
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