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现代人的生活节奏越来越快,吃饭这件事也变得随意起来:有人爱吃油炸食品,有人顿顿离不开大鱼大肉,也有人习惯了重口味,不吃点咸的不舒服……
你有没有想过,这些吃饭的小习惯,可能正在悄悄影响着你的健康?
今天,就通过一个小测试,看看你的饮食习惯能打几分,并附上改善方案,帮助你吃得更健康!
请在下面的问题中,符合你的选项后面记1分,看看你最终得了多少分:
你每天吃几种蔬菜?
少于2种(0分)
2-3种(1分)
4种及以上(2分)
你每天吃水果吗?
基本不吃(0分)
偶尔吃(1分)
每天吃1-2种(2分)
你每周吃几次红肉(猪肉、牛肉、羊肉)?
每天吃(0分)
3-5次(1分)
1-2次(2分)
你平时吃主食(米饭、面条、馒头)时,会搭配粗粮吗?
从不(0分)
偶尔(1分)
经常(2分)
你爱吃油炸、烧烤、腌制食品吗?
经常吃(0分)
偶尔吃(1分)
基本不吃(2分)
你每天喝几杯水?(不包括奶茶、饮料)
少于3杯(0分)
3-5杯(1分)
6杯以上(2分)
你平时吃饭的口味如何?
很咸、很油、很辣(0分)
偶尔会吃重口味(1分)
口味清淡(2分)
测试结果
0-5分:你的饮食习惯很不健康,需要尽快调整!
6-10分:你的饮食还算可以,但仍有改进的空间。
11-14分:你的饮食习惯很健康,保持下去!
如果你的分数不理想,不用担心,下面就教你如何调整饮食,让身体越来越健康!
1.每天至少吃3种不同颜色的蔬菜
蔬菜的颜色和它的营养成分有关,比如:
绿色蔬菜(菠菜、油菜、西兰花):富含叶酸、维生素C,能增强免疫力。
红色蔬菜(西红柿、胡萝卜、红椒):有丰富的β-胡萝卜素,对眼睛好。
白色蔬菜(白菜、白萝卜、莲藕):能帮助消化,养胃。
改善方案:每天吃饭时,注意菜肴的颜色是不是足够丰富,比如中午吃青菜炒鸡蛋,晚上可以来个西红柿炒豆腐,让餐桌上的颜色多样化。
2.每天吃1-2种水果,不用太贵
很多人觉得水果贵,就不吃了。苹果、香蕉、橙子、梨这些平价水果,已经能提供丰富的维生素C和膳食纤维,帮助消化、提高免疫力。水果比零食健康多了!
改善方案:把水果放在随手可得的地方,比如茶几上、办公桌上,这样想到的时候就能吃上一口,比泡面、饼干、辣条好太多。
3.红肉少吃一点,白肉可以多吃
猪肉、牛肉、羊肉吃太多,容易增加心血管疾病的风险。而鱼肉、鸡肉这种白肉,脂肪少,蛋白质丰富,对身体更友好。
改善方案:一周吃1-2次红肉,其他时间可以选择鸡胸肉、鱼肉,比如炖个鲫鱼汤,或者清蒸鸡胸肉,健康又美味。
4.主食中加点粗粮,肠胃更舒服
白米饭、白馒头虽然好吃,但营养比较单一。如果能加点粗粮,比如红薯、玉米、小米、燕麦,能提供更多膳食纤维,还能帮助控制血糖,预防便秘。
改善方案:早餐可以煮点燕麦粥,中午吃小米饭,晚餐加点玉米,简单又健康。
5.远离油炸烧烤,吃出清爽感
炸鸡、薯条、烧烤虽然香,但吃多了对胃不好,还会增加心血管疾病的风险。特别是腌制食品,比如咸菜、腊肉,盐分太高,容易导致高血压。
改善方案:如果嘴馋,可以用蒸、煮、炖的方式代替油炸,比如烤红薯、炖鸡汤、蒸鱼,味道不比炸的差。
6.口味清淡一点,身体更轻松
太咸的食物,会让血压升高;太油的食物,会让血脂变高。如果每顿饭都重口味,慢慢减少盐和油的用量,让味蕾适应清淡的口味。
改善方案:做饭时少放一勺盐,炒菜时少放一勺油,慢慢减少,对身体更好。
7.多喝水,远离饮料
人的身体70%是水,水喝少了,皮肤干燥、消化变慢。但很多人一天到晚喝饮料,糖分太高,容易发胖。
改善方案:每天至少喝6杯水,可以在桌上放一个水杯,随时提醒自己喝水。如果觉得白开水没味道,可以加点柠檬片、枸杞,让口感更丰富。
吃得健康,不是要你吃得清汤寡水,而是学会搭配,让食物发挥最好的作用。每天吃点不同颜色的蔬菜、水果,主食里加点粗粮,少吃油炸烧烤,多喝水……
这些小小的改变,都会让你的身体更有活力。
健康,从每一口饭开始!
以上内容仅供参考,如有身体不适,请咨询专业医生;喜欢的朋友可以关注一下,每天分享健康小知识,做您的线上专属医师。
作者声明:作品含AI生成内容
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