王勇主任医师
普通内科 河南省人民医院
健康的果汁是由榨汁机制备的,然而也有可能存在部分营养素流失和摄入过多糖分的问题。
使用榨汁机可以将水果的果汁和纤维分离,使得人们更容易从中摄取到维生素、矿物质等营养成分。但是这种方法也会导致其中一部分果肉中的营养素和纤维损失掉。
此外,榨汁后的果汁糖分浓度会增加,长期大量饮用可能会导致过多糖分的摄入,增加患糖尿病、肥胖等疾病的风险。因此,建议适量饮用榨汁机制备的果汁,并且要注意饮食的均衡。
总之,榨汁机制备的果汁虽然具有一定的营养价值,但也可能导致部分营养素流失和糖分过多的问题。为了确保身体所需的营养,建议在保持饮食均衡的基础上适量饮用果汁,并注意多摄入新鲜水果。
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