王勇主任医师
普通内科 河南省人民医院
豆浆每天适量的饮用是有益于健康的,它可以为身体补充所需的营养物质,并提供一定的能量。
豆浆是将黄豆或黑豆研磨而成的浆汁,富含丰富的营养价值。每100克豆浆中约含有3克蛋白质、1.2克碳水化合物、1.6克脂肪、117毫克钾、42毫克磷、5毫克钙以及少量各类维生素成分。此外,每天适量饮用豆浆还能为机体提供约31千卡的能量,帮助满足身体的能量需求。
在日常生活中,除了可以单纯食用黄豆或黑豆榨取豆浆外,还可以适当加入其他食材,如红枣、花生、核桃等,以增加口感和营养价值。对于普通人群来说,每天适量饮用豆浆是可行的,但也要避免过量饮用,以免引发胃肠道不适。此外,在煮豆浆时,要确保彻底煮熟,避免饮用未煮熟的豆浆。
总而言之,每天适量饮用豆浆有助于补充身体所需营养,可以成为健康生活中的一部分。
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