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相信对于80后以前的人来说，小时候若能碰上养蚕这种家中劳作，就说明你是一个土生土长的农村人。而对于养蚕来说，食物的来源至关重要，所以今天我们就来聊一聊关于桑叶的烹饪美食。其实对于蚕宝宝的可口美食，同样也能作为人们餐桌上的美味佳肴。毕竟对于桑叶树来说，桑葚果可是一款非常营养的水果美味，做成酱料或者生吃都是对人身体非常有好处的。二如果说，笔者想把桑叶做成一款早餐饼，你是不是有兴趣稍微了解一下呢？如果你已经产生了一点好奇心理，不妨耐心的看完笔者接下来的详细烹饪解说吧，还望喜欢。
【美食名称】：桑叶鸡蛋饼。
【准备原料】：桑叶120克，鸡蛋三个，中筋面粉25克。
【辅料准备】：蚝油，香油，盐，鸡精即可。
第一步：首先我们把桑叶适当洗净，然后放出一锅350ml的沸水中，加入少许的盐和食用油，水煮两分半钟，捞出控干备用。对于这步来说，加盐和食用油是处理绿色时蔬的妙招所在，因为这样能很好的保证绿叶菜在水煮之后，依然能在短时间之内保持鲜嫩翠绿。
第二步：随后我们把适当控凉的桑叶切成细条备用。
第三步：然后我们准备一个大一点的碗，先把切好的桑叶和鸡蛋装入碗中，用筷子均匀打散2分钟。
第四步：随后把准备好的中筋面粉倒入碗中，均匀搅拌成无颗粒状的面糊之后，加入适量的蚝油，香油，盐，鸡精，均匀搅拌，调味备用。
第五步：平底锅刷一层食用油，预热45秒后，把准备好的桑叶鸡蛋糊平铺在锅底，然后开中小火煎烙至两面定型、金黄微焦，即可出锅切块品尝。
相信对于这款简单美味的桑叶鸡蛋饼，应该对于大多数人来说都算是新奇的美味。如果您对这款美食也有一定兴趣的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。
那么今天的美食就分享到这里，如果你感觉笔者写的还算不错的话，请不要吝惜您的点赞，关注，转发，收藏哦！如果文中还有不明白的地方，也可以私聊笔者，我会为你尽量解惑答疑，我们明天不见不散。壹号美食公馆——美食就是需要与人分享才会感受到幸福。返回搜狐，查看更多
