春天必备的5道瘦肉汤水，简直是黄金养生汤！
1.瘦肉枸杞汤
食材:瘦肉200克，枸杞15克，姜片适量。
做法:
1.瘦肉洗净切块，焯水备用。
2.锅中加水，放入瘦肉、姜片，大火煮沸后转小火炖1小时。
3.加入枸杞，继续炖10分钟，加盐调味即可。
功效:滋补肝肾，明目养血。
2.瘦肉冬瓜汤
食材:瘦肉150克，冬瓜300克，姜片适量。
做法：
1.瘦肉洗净切块，冬瓜去皮切块。
2.锅中加水，放入瘦肉、姜片，煮沸后转小火炖30分钟。
3.加入冬瓜，炖至冬瓜透明，加盐调味即可。
功效：清热利尿，消肿解毒。
3.瘦肉山药汤
食材：瘦肉200克，山药150克，枸杞10克，姜片适量。
做法：
1.瘦肉洗净切块，山药去皮切块，焯水备用。
2.锅中加水，放入瘦肉、姜片，大火煮沸后转小火炖1小时。
3.加入山药、枸杞，继续炖20分钟，加盐调味即可。
功效：健脾益胃，补肾益气。
4.瘦肉香菇汤
食材：瘦肉150克，干香菇6朵，姜片适量。
做法：
1.瘦肉洗净切块，香菇泡发切片。
2.锅中加水，放入瘦肉、姜片，煮沸后转小火炖30分钟。
3.加入香菇，继续炖20分钟，加盐调味即可。
功效：增强免疫力，健脾开胃。
5.瘦肉莲子汤
食材：瘦肉200克，莲子50克，百合30克，姜片适量。
做法：
1.瘦肉洗净切块，莲子、百合泡发。
2.锅中加水，放入瘦肉、姜片，大火煮沸后转小火炖1小时。
3.加入莲子、百合，继续炖30分钟，加盐调味即可。
功效：养心安神，补脾益肾。
在炖汤过程中，可根据个人口味添加适量的盐和其他调料。建议每周饮用2-3次，以达到最佳的养生效果。
