古人云:开门七件事,柴米油盐酱醋茶。茶是我国的一种传统饮料,在我国已经有数千年的历史,很多人都喜欢在没事的时候来上一杯茶。喝茶也有很多好处,但是也要选择喝茶的时间,有人说饭后喝茶不好,这个说法到底对不对?下面就给大家详细介绍一下饭后立即喝茶好不好。
我们先来了解一下茶的分类和功效,再来探讨饭后喝茶好不好。茶可以分为绿茶、红茶、乌龙茶、桑叶茶、黄茶、白茶及黑茶等几大类,具有降脂除油、抗癌、固齿、明目、延缓衰老、提神抗疲劳等功效。
饭后喝茶好不好,要从茶叶的成分以及进入人体后会发生什么样的反应有关。茶叶内含有鞣酸及生物碱,进入人体后会与蛋白质结合,影响消化吸收,导致大便秘结。与钙、铁、锌等元素结合,会影响钙、铁的吸收,导致缺钙或者贫血。另外饭后立即喝茶,会冲淡胃液,影响消化吸收,所以饭后喝茶是不好的。
既然饭后立即喝茶不好,那应该什么时间喝茶呢?一般认为饭前或者饭后半小时内都不宜喝茶,为什么饭前也不能喝茶呢?这是因为饭前喝茶会抑制胃酸分泌,影响消化效果。如果非得要饭后喝茶的话,应该在饭后半个小时以后再喝茶,此时喝茶有助于消化吸收,降低血中的甘油三酯和胆固醇,清洁牙齿。
通过的讲解,现在你知道饭后喝茶好不好了吧。
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