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戒糖也能喝Mojito?教你选健康代糖

戒糖也能喝Mojito?教你选健康代糖
作为一个会长痘的我,已经多年不吃糖,也不主动吃甜食了。但是,炎炎夏日,怎么能不来一杯鸡尾酒呢?鸡尾酒一定要有甜甜的气泡水呀!今天给大家推荐一个健康又好喝的甜菊叶代糖,奎宁水和苏打水,喜欢金汤力和Mojito的小伙伴们可以了解一下。

‍♀️ 代糖种类非常多,不好的代糖对我们的身体很不好。买代糖饮料的时候一定要看看里面添的是什么,我给大家列一些常见的好/坏代糖,个人喜好,仅供大家参考。

阿斯巴甜 Aspartame
非常常见,典型的人造非碳水化合物甜味剂,造价低廉,适用广泛,常见于比较普通的无糖甜味食品/饮料。它的负面报告也是满天飞,关于致癌/增加食欲/影响代谢…对于真实性/准确性我不评价,反正我不吃。

三氯蔗糖 sucralose
另一个实验室里造出来的甜味剂,甜度高不易分解,常见的品牌是Splenda,经常喝咖啡的小伙伴应该很熟悉。总体比较安全。但一些研究发现对胰岛素的敏感性有影响,在高温下会分解释放有害物质。Splenda可能是我最后最后的选择(一年一次的那种…)

果糖 Fructose
看到成分表里面有果糖的麻烦放下绕行好么?你以为你在吃健康的水果糖么?你还不如喝葡萄糖。我们身体只有肝脏参与代谢果糖,当大量的果糖进入肝脏的时候,会生成三酸甘油脂,很伤肝!但是很多饮料里面添加的都是果糖,可能是有个好听的名字所以大家以为它很友好。

♥️ 甜菊叶糖 Stevia
来自于天然植物甜菊的叶子,我种过,叶子嚼起来甜甜的。无卡,不影响血糖,可能是目前相对健康的代糖,也是我第一选择。但价格比较高,而且口感和白糖不同,感觉是舌头不同的地方尝到甜味…但如果你能适应它的风味,这是好的选择。

♥️ 木糖醇 Xylitol
树皮里面提炼出来的,不是严格的代糖,因为它有白糖的一半热量(2.5卡/克)但它对血糖的影响很少而且口感接近白糖,但不能多吃,吃多了会腹泻哈哈。家里有养小动物的要注意,木糖醇对动物有毒❗️

♥️ 赤藻糖醇 Erythritol
近几年比较流行的天然代糖,源于发酵产品中。也属于醇类代糖(包括木糖醇)但它卡路里极低:0.2卡/克,不影响血糖。吃起来非常像白糖,当然它和木糖醇一样,吃多了会腹泻。这种糖我在尝试,保持观望态度。

姐妹们你们都选什么代糖呢?

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