普洱市发展和改革委员会关于2023年8月30日重要民生商品价格监测情况的通报
经梳理汇总思茅区、墨江县和澜沧县2023年8月30日报送的重要民生商品价格监测数据，与上月和上年同期比较，价格（平均水平）变动情况如下：
一、总体情况
全市重要民生商品供应充足，价格总体稳定，未发现排队抢购、断档、脱销以及其他价格异常情况。重要民生商品肉类、禽蛋、蔬菜、水产品、水果等8个类别37个品种价格监测数据显示，与去年同比看：大类呈现5降3涨态势，即肉类、禽蛋类、水产品、奶类和水果价格下降，其中奶类价格下降12.50%。蔬菜、粮油和调味品价格上涨，其中蔬菜价格涨幅较大上涨21.38%；与上月环比看：大类呈现4涨2平2降，即禽蛋类、蔬菜、粮油和调味品价格上涨；奶类和水产品价格持平；肉类、水果价格下降，价格变动幅度在合理期间。肉类和水产品价格同比和环比均呈现下降态势。
二、具体情况
猪肉（后腿）价格26.17元/公斤，环比上涨5.40%，同比下降19.72%。牛腱肉价格为56.60元/公斤，环比和同比分别下降0.15%和4.63%。羊肉价格101.63元/公斤，环比和同比分别下降0.97%和2.21%。白条鸡价格27.60元/公斤，环比持平，同比下降3.50%。草鱼、鲫鱼、罗非鱼平均价格23.14元/公斤，环比持平，同比下降2.94%。蔬菜平均价格8.49元/公斤，环比和同比分别上涨3.43%和21.38%。监测的16个品种蔬菜环比呈现8升4平4降，同比呈现14升2降，其中生姜价格同比大幅度上涨达112.82%，其他品种价格变动幅度在合理期间。大米平均价格为8.34元/公斤，环比基本持平，同比上涨11.95%。5升桶装食用植物油平均价格为98.92元/桶，环比持平，同比上涨5.15%。
附件：2023年重要民生商品价格监测表（2023年8月30日）
普洱市发展和改革委员会
2023年8月30日
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