食盐有哪些保健功效？
食盐有哪些保健功效？
更新时间:2023-09-18
食盐是我们生活中必不可少的调味品，但是它还有很多健康功效。以下是食盐的几种保健功效：
1. 调节体温：食盐中的氯化钠可以调节人体的水分平衡，使人体排汗和排尿的量保持平衡，从而保持体温稳定。
2. 促进消化：食盐可以刺激唾液分泌，增加食欲，促进消化吸收。
3. 抗菌消毒：食盐具有杀菌作用，可以用于清洁伤口和预防感染。
4. 防止食物变色：食盐可以防止食物变色，尤其是肉类和鱼类。
5. 防止食物变味：食盐可以防止食物变味，延长食品的保质期。
6. 增强免疫力：食盐中的矿物质和维生素可以增强人体免疫力，提高抵抗力。
7. 预防心血管疾病：适量摄入食盐可以降低心血管疾病的风险，因为食盐可以增加血压，而高血压是心血管疾病的主要风险因素之一。
审编医生
张修红中医综合科 副主任医师医院：福建医科大学附属协和医院
主治疾病：中西医结合治疗心血管病（冠心病，高血压，心律失常）...详情>
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