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​盐的30个神奇功效

盐分为单盐和合盐,单盐分为正盐、酸式盐、碱式盐,合盐分为复盐和络盐。其中酸式盐除含有金属离子与酸根离子外还含有氢离子,碱式盐除含有金属离子与酸根离子外还含有氢氧根离子,复盐溶于水时,可生成与原盐相同离子的合盐;络盐溶于水时,可生成与原盐不相同的复杂离子的合盐-络合物。那么,盐的功效都有哪些呢?下面我们就来为大家详细介绍一下。

目录盐的食材介绍​盐的30个神奇功效吃盐过多的害处身体缺盐会有什么危害盐能去除痘印小妙招

1盐的食材介绍

  盐是人们日常生活中不可缺少的食品之一,每人每天需要6~10克盐才能保持人体心脏的正常活动、维持正常的渗透压及体内酸碱的平衡,同时盐是咸味的载体,是调味品中用得最多的,号称“百味之祖(王)”。放盐不仅增加菜肴的滋味,还能促进胃消化液的分泌,增进食欲。

  我国盐的资源很丰富,产盐区遍及全国,产量也很大,不仅能充分满足国内人民生活的需要,而且还可以组织出口。我国所产的食盐主要有海盐、井盐、池盐、矿盐等。

  食盐按加工程度的不同,又可分为原盐(粗盐)、洗涤盐、再制盐(精盐)。原盐是从海水、盐井水直接制得的食盐晶体,除氯化钠外,还含有氯化钾、氯化镁、硫酸钙、硫酸钠等杂质和一定量的水分,所以有苦味;洗涤盐是以原盐(主要是海盐)用饱和盐水洗涤的产品;把原盐溶解,制成饱和溶液,经除杂处理后,再蒸发,这样制得的食盐即为再制盐,再制盐的杂质少,质量较高,晶粒呈粉状,色泽洁白,多作为饮食业烹调之用;另外,还有人工加碘的再制盐,为一些缺碘的地方作饮食之用。

2​盐的30个神奇功效

  1、喉咙——唱、说话都会沙哑,喝点盐水就不会啦。

  2、头皮屑——你有头皮屑,很烦。常用盐水洗头可去除头皮屑,还可防止头发脱落。

  3、洗青花菜——菜菜里头,都有绿绿虫虫,只要把菜放进盐水中,那些恶虫虫自己就会爬出来跟你拜拜。

  4、维他命C损失——用果汁或果菜榨汁机绞碎果菜,都会损失大量维他命C,所以在绞碎之前,放些盐进去就OK啦!

  5、碗盘污垢——浓浓盐水或盐水 醋,就OK啦!

  6、蜡烛——点燃蜡烛,在烛心附近放点盐,就可以让烛火更亮,也能烧更久。

  7、止咳——用盐与水比例为1:100,搅拌均匀后,用吸管喝盐水就好了。

  8、蛀虫——木质家具会有蛀虫,用盐水在家具表面擦擦,就可以有效防蛀虫。

  9、煮蛋——在水中加入少许盐可以防止蛋壳劣掉,还可使以破蛋蛋白不会流出。煮好后,放入冷水中,蛋壳就会变很好剥。

  10、咖啡 盐——能喝,当然别有一番风味(一点点就好!)。

  11、藤、竹器——用盐水洗藤、竹器,能使它们变更耐用!

  12、火——用报纸包着食盐放入火中,不但能增加火力,还可减少烟雾。

  13、刷牙——用精盐或盐水刷牙,牙齿会更坚固洁白。

  14、催吐剂——当食物轻微中毒或喝酒过量导致不舒服,可引用浓盐水帮助催吐。

  15、烟尘——烟尘沾污白色衣物或布料时,可用温盐水刷洗,去除烟尘。

  16、扫帚——将新买扫帚浸泡于盐水片刻,晾干后使用时就不会脱毛。

  17、蛤——煮蛤之前,把蛤浸泡在盐水中让它吐沙,食用时才不会吃到沙。

  18、牛奶——不用怕牛奶变味,加盐可多保存数日都不会变味,过期还可拿来烤蛋糕和洗澡洗头。

  19、蒸饭——将盐水和洗净的米放入电饭锅,不但蒸出来的饭松又软,还别具风味。

  20、水果——苹果、梨子等含铁质水果削完皮放久就变色,别担心,只要削完后放入盐水中,就可防止变色了。

  21、洗澡——用浴缸泡澡时加些沐浴盐或食盐,不但可以杀菌还可让自己神清气爽。

  22、醋——在食用醋里加些盐,可久存而不坏。

  23、烫痕——桌椅如有烫痕可用橄榄油与食盐调和,涂抹再烫痕上一小时后擦干净,就恢复原状了。

  24、除草——如家中杂草长很快,可在杂草上洒上大把的食盐,3、4天后即可。

  25、抽筋——如有抽筋而发冷现象,可将盐炒热,用布包包着,在四肢来回擦拭!

  26、火灼、烫伤——将伤口浸泡盐水中10分钟或用盐洒上伤口,就能止痛、杀菌。

  27、毛巾——毛巾用久,都会有湿黏现象,可用盐搓揉后,在用清水洗净就不会湿湿黏黏了。

  28、木器——木器用久都会变黑,用盐水擦拭后,就可恢复。

  29、溅油——炸食物时,可放少许的盐在锅中,这样不但可以防止油喷出还不会烧焦。

  30、嘴破——嘴破很久都不能好,只要用盐擦拭嘴破地方就回好的。

3吃盐过多的害处

  盐可以维持人体生命活动正常运作,但过多食用对健康有损。

  随着摄入盐量的升高,人体患各种癌症如胃癌、食道癌的机率也相应升高。这是因为盐的浓度较高会对胃粘膜造成损害,使胃丢失保护屏障,导致一些致癌物质直接损害胃,引起胃癌。

  北方人食盐的摄入量明显高于南方人,而北方人高血压、心脏病的发病率也较高。因此限制钠盐的摄入量对预防原发性高血压和冠心病等血管性疾病有着极为重要的作用。

  盐还会导致人体对钙的吸收降低,所以儿童、青少年、妇女与老人都应适当控制食盐的摄入量。以防钙的缺失。

4身体缺盐会有什么危害

  缺盐会出现一些健康问题,甚至会影响到人体的免疫力,会产生系统性的健康问题。

  身体中盐的含量较低甚至会引发癌症的萌芽,因为盐的摄入量不足,酸就会在部分细胞中聚积,细胞中的酸度含量过高,就会损害DNA的结构。缺盐是骨质疏松症的起因之一,血液中必须保证有一定量的盐分,如果盐分不足,就会从骨骼中汲取。夜晚感到肌肉抽筋往往是缺盐的征兆,在流汗和排泄的时候,一部分盐会随着汗液和尿液一起排出体外。眩晕和昏厥可能也是因为身体缺水少盐。

  相信学过化学的人都知道盐的主要成分是钠,如果人体缺钠的话那么肯定会出现头晕、乏力,出现食欲不振、心率加速、脉搏细弱、肌肉痉挛、头痛等症状。如果长期缺钠易患心脏病,甚至会导致低钠综合症。那么缺盐的症状是什么呢?

  对于轻度缺盐的症状一般表现为轻者疲乏、头晕、直立时晕倒、尿比重低、尿量正常或增多、体位性低血压。

  中度缺盐的话不仅会出现上述症状,而且皮肤的弹性也会随之减退、还伴有饮食不佳、恶心呕吐、尿量减少、比重仍低、表情淡漠、血压下降致12kPa以下。

  严重缺盐的症状不仅会同时出现以上全部正海,还会出现休克、昏迷、少尿等症状。

5盐能去除痘印小妙招

  在洗脸后,把一小勺细盐放在手掌心加水3-5滴,再用手指仔细将盐和水搅拌均匀,然后沾着盐水从额部自上而下的轻轻按摩,约一分钟后,用温水将脸洗净,涂上保湿液或继续正常的护肤步骤即可。

  此外,食盐对背上的痘痘也是具有一定效果的。入浴后让身体充分温热,待毛孔张开后多抹些盐在后背,各个角落都要抹到。用浴刷按摩1分钟,不要太用力,只要让皮肤及刷子间的盐分移动即可,然后用海绵蘸上淡盐水,贴在背上10分钟,用清水洗干净。

  但请注意干性皮肤不要使用此方法,皮肤对食用盐过敏者也不要使用此方法。

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