给独居老伙计们的吃饭妙招！中医 3 招开胃法 + 一周食谱
孩子们总念叨 “多吃点”，可咱独居老伙计有时候就是没胃口，饭菜端上桌也提不起劲儿。吃不好可不行，时间长了身体没力气，小毛病也跟着找上门！别着急，中医调理脾胃有一套，搭配上精心安排的饭菜，保管能让您重新爱上吃饭。
中医 “开胃三招”，简单好用
第一招：揉揉穴位，肠胃舒服多了
咱们身上有三个 “消食开关”，每天花点时间按一按，吃饭都香些。
足三里在膝盖往下三指宽，小腿外侧的位置，这可是胃的 “好朋友”。每天早晚用大拇指慢慢按，感觉有点酸酸胀胀的就行，每次按 5 - 10 分钟，能帮着消化，还能增强抵抗力。
中脘穴在肚子正中间，心窝到肚脐连线的中点。把手心搓热，围着这个地方慢慢转圈揉，揉个 10 - 15 分钟，能让胃里暖暖的，消化也更顺畅。
还有内关穴，在手腕内侧，离手腕横纹两指宽，两根筋中间。心里烦闷不想吃饭时，就用指尖按一按，两边手腕都按，每次 3 - 5 分钟，能让心情放松，胃口也跟着好起来。
小贴士：按穴位不用太大力气，觉得舒服有效果就行，要是按完皮肤发红，就歇一歇。
第二招：吃饭也是 “吃药”，家常食材养脾胃
老话说 “药食同源”，家里常见的食材，煮一煮、熬一熬，就是调理脾胃的好帮手。
山药薏米芡实粥老少皆宜。抓一把薏米、芡实提前泡几个小时，山药削皮切成小块，再加上一把大米，一起煮成稠稠的粥。山药补脾胃，薏米祛湿，芡实能止泻，喝上一碗，胃里又暖和又舒服。
山楂麦芽饮酸甜可口，抓点山楂、麦芽，加水煮开后小火再煮一会儿，当茶喝。山楂能消积食，麦芽开胃，吃多了不消化或者没胃口时，喝这个最管用。
小贴士：肠胃不好的老伙计，山药薏米芡实粥别煮太稠；山楂酸性大，胃酸多的人要少喝山楂麦芽饮。
第三招：心情好，吃饭才香
一个人在家容易闷得慌，心情不好，吃饭都不香。咱得给自己找点乐子！
练书法、画几笔、摆弄摆弄花草，或者去社区和老朋友们下下棋、聊聊天。孩子们虽然忙，也会经常打电话、开视频，听听他们的声音，心里就敞亮多了。心情好了，胃口自然就跟着上来了。
7 天不重样食谱，顿顿有滋味
第一天
早餐：小米南瓜粥，甜甜的南瓜和养胃的小米一起煮，再来个蒸红薯、水煮蛋，吃得饱饱的。午餐：山药炖排骨，排骨炖得烂烂的，山药软软的，再炒个青菜，配上糙米饭，营养齐全。晚餐：虾仁豆腐羹，滑溜溜的豆腐和鲜美的虾仁，炒个蒜蓉油麦菜，喝碗玉米糊，好消化。
第二天
早餐：红枣桂圆粥，补气血，豆沙包甜甜的，凉拌黄瓜清爽开胃。午餐：土豆烧鸡块，鸡肉入味，土豆绵软，炒西兰花，吃全麦馒头，扛饿。晚餐：鲫鱼豆腐汤，汤鲜味美，清炒空心菜，小米粥，暖胃。第三天
早餐：燕麦牛奶粥，又香又有营养，茶叶蛋、拌海带丝，换换口味。午餐：番茄炖牛腩，酸酸甜甜，牛腩软烂，炒菠菜，吃荞麦面，对血糖好。晚餐：香菇青菜包，紫菜蛋花汤，蒸南瓜，吃得舒服。
第四天
早餐：红豆薏米粥，去湿气，蒸玉米，凉拌莴笋丝，爽口。午餐：青椒炒肉丝，青椒脆，肉丝嫩，清炒豆角，配米饭。晚餐：冬瓜丸子汤，丸子 Q 弹，冬瓜清爽，炒娃娃菜，红薯粥，易消化。第五天
早餐：南瓜小米糊，细腻顺滑，肉包，凉拌胡萝卜丝，营养足。午餐：酸菜鱼，鱼肉鲜嫩，炒油麦菜，杂粮饭，健康。晚餐：豆腐脑，软软的，素三鲜包子，玉米碴粥，美味又好消化。
第六天
早餐：百合莲子粥，养心安神，蒸山药，茶叶蛋，营养均衡。午餐：土豆炖牛肉，香喷喷，炒西兰花，馒头，管饱。晚餐：西红柿鸡蛋面，家常美味，凉拌豆芽，绿豆汤，清热。第七天
早餐：黑米粥，有营养，豆沙包，凉拌黄瓜丝，开胃。午餐：糖醋排骨，酸酸甜甜，炒白菜，米饭，丰盛。晚餐：菠菜猪肝汤，补铁补血，炒青菜，玉米糊，圆满收尾。
不想吃饭不是小问题，咱们把中医的开胃妙招用起来，照着食谱好好吃饭，再让孩子们多陪着说说话。相信过不了多久，就能大口吃饭，身体倍儿棒，每天都过得舒舒服服！
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