2024年10月30日
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刘晗副主任医师消化内科
山东大学齐鲁医院
三甲 | 全国A+++
胃肠不好的人群比较适合吃鸡肉、牛肉、鱼肉、猪肉、羊肉等肉类,但应注意适量。
1、鸡肉:鸡肉是一种低脂肪、高蛋白的肉类,易于消化,适合胃肠不好的人适量食用。
2、牛肉:选择瘦肉部分的牛肉,可以提供高质量的蛋白质,同时避免过多的脂肪,有助于胃肠的消化吸收。
3、鱼肉:深海鱼类如三文鱼、鲈鱼等富含ω-3脂肪酸,有助于减少炎症,对胃肠有保护作用。
4、猪肉:猪肉中富含蛋白质、铁等营养物质,胃肠不好的人可以适量食用,但应注意选择瘦肉部分。
5、羊肉:羊肉肉质细嫩,且含有多种营养物质,冬天食用还有利于抵御寒冷,适合胃肠不好的人适量食用。
需要注意,以上肉类均不能食用过多,以免增加胃肠道负担,引起不适。胃肠不好的人群在日常饮食中,还需注意均衡饮食,以清淡、易消化为主,应避免食用油腻、辛辣、刺激的食物,如炸鸡、烧烤、芥末等。
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