用黑豆红豆煮水喝，堪比「神仙水」
你也有「假期症候群」吗？
提不起精神、全身酸痛、注意力无法集中；
而身体方面则易有肠胃不适、食欲差等问题。
如何解决？
除了放松心情深呼吸，
快来喝红豆薏仁水、黑豆水吧！
堪比「神仙水」般有神奇效果
红豆薏仁水/ 黑豆水Red Been Water/Black Been Water
红豆薏仁可利肠胃、消水肿、去湿气，维持皮肤洁白光泽细腻。黑豆丰富的花青素、异黄酮以及天然的维生素Ｅ，让女孩们轻松喝出好气色。营养价值极高的黑豆，古代的李时珍与华佗都推崇，消水肿、助代谢。
今天起，喝饮料也是一件健康的事！
简单度：★★★★★
准备时间：3分钟
烹饪时间：半小时
分享人数：6人
材料
有机红豆
有机薏仁米
有机黑豆
蜂蜜/红糖适量
Ⅰ. 红豆薏仁水步骤
红豆、薏仁各1杯洗净，加入8杯冷的饮用水，浸泡约30分钟。
水不倒掉，煮到滚。水滚后关火，盖上锅盖焖煮15～30分钟，锅里的红豆约一半有破皮，一半没破，水呈半透明红褐色。
取尚未完全混浊的红豆薏仁水，特别是顶层上的清液饮用；剩下的红豆可留下来给家人煮红豆薏仁汤。
小叮咛：
虽然事先已选好有机红豆，但还是需使用大量清水洗净。另外，清洗过程中如果有看到破损的红豆要挑起来喔。破损的红豆在蒸煮的过程中会释放出淀粉，从而失去利水的效果。
Ⅱ. 黑豆水步骤
一次取约1米杯量，略微水洗。
用平底锅以小火干炒至豆皮裂开（约10到15分钟），炒时要不断翻动，以免烧焦，一次不要炒太多，以免受热难以平均。也可以用烤箱烤。
炒好后，取约一大汤匙用约500cc热水冲泡后，即可当水饮用。
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