早上起床像被人打了一顿？头发刚洗就油得能炒菜？别急着怪天气，这可能是身体在发出"湿气警报"！作为一个曾经连喝一个月凉茶都没用的"湿气星人"，我今天要和大家分享一个连老中医都点头的祛湿秘方——红豆薏米水，关键是要会煮！
首先，很多人都不知道，90%的人煮错了红豆薏米水。去年夏天，我的闺蜜信誓旦旦说要祛湿，结果连喝两周红豆薏米水反而更没精神。她去问中医才知道，自己用错了薏米！生的薏米性寒，越喝湿气越重，必须要炒过的才行。而且，她居然把红豆煮开花了，祛湿效果直接打五折！记住两个黄金法则：薏米一定要炒到微微发黄，像爆米花一样香；红豆必须选细长的赤小豆，圆滚滚的那种是甜品豆。
接下来，给大家介绍基础版的万能祛湿水。准备材料：赤小豆50g（不是红豆！），炒薏米30g（自己炒更放心），茯苓10g（祛湿"加速器"）。关键步骤有：提前浸泡——赤小豆和薏米冷水泡2小时；水量控制——1.5升水是黄金比例，太多会稀释效果；煮制时间——大火煮开后转小火30分钟，看到红豆刚刚要破皮就关火；饮用秘诀——只喝水，渣渣可以留着煮粥。
对于上班族来说，升级版的懒人电饭煲法非常省心。只需将所有材料扔进电饭煲，加1.2升水（因为不会蒸发），按"煲汤"键。煮好后保温2小时，让营养充分释放。我同事用这个方法连续喝了一周，早上闹钟没响就自然醒了，她说这比喝咖啡管用多了！
如果想要祛湿又养颜，可以在基础版上加：5颗去核红枣（补血不增湿），3片带皮生姜（中和寒性），一小把芡实（健脾小能手）。这个版本特别适合吹空调头痛的人、舌苔发白的姑娘们以及久坐不动的上班族。上个月给我妈煮了这个豪华版，她喝了三天就跟我说："奇怪，拖鞋怎么不粘脚了？"
不过，喝红豆薏米水也有一些误区要注意。经期别喝，薏米有轻微利尿作用，那几天就歇歇吧；不要加糖，我表妹非要加蜂蜜，结果越喝越困；别当水喝，每天500ml足够，喝多可能尿频。
最后，分享一下效果加倍的饮用时间表。最佳时间是早上9-11点（脾经当令时），下午3点加喝一次（膀胱经排毒时），禁忌时间是晚上7点后（除非你想起夜）。最让我惊讶的是楼下健身房教练，他带着学员喝这个代替运动饮料，结果学员们都反映"练完肌肉不酸了"！
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