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喝酸奶的好处有哪些?

喝酸奶的好处有哪些?

王勇主任医师

普通内科 河南省人民医院

酸奶的益处包括改善肠道菌群、提供优质蛋白和钙等营养素以及促进消化。

这种发酵乳制品是由巴氏消毒过的牛奶和益生菌(即发酵剂)制成的,适合几乎所有年龄段的人适量饮用。饮用酸奶可补充优质蛋白、钙、磷、钾、硒、维生素A和D等营养物质,尤其是补充优质蛋白和钙的最佳选择。对于不耐受乳糖的人来说,适量饮用酸奶还可以避免出现腹泻和腹胀等不适症状。

酸奶中富含大量益生菌,这些有益菌可以调节肠道菌群、改善肠道功能,有助于改善便秘和腹泻等肠胃问题,对人体健康非常有益。需要注意的是,在饮用酸奶时应查看生产日期和保质期,避免喝过期的酸奶,也要避免喝过冷的酸奶,以免造成胃肠道不适。此外,胃酸分泌过多的人最好谨慎或避免空腹饮用酸奶。

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