自制重庆油茶怎么做
自制重庆油茶
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自制重庆油茶的用料
大米 糯米 碱面 姜 葱 香菜 榨菜 猪油 油辣子 花椒面 盐 糖自制重庆油茶的做法
步骤1
大米糯米泡一晚 第二天1：4的水分熬成米糊
步骤2
碱面下油锅炸成散子
步骤3
米糊里加入盐、糖、猪油、油辣子、花椒面、榨菜末、姜末、葱末、香菜末，调味
步骤4
调味好的米糊加入散子 拌开就好
自制重庆油茶的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2013-05-03
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