茶油，健康饮食的天然之选
前阵子和闺蜜视频，她抱怨自己总觉得浑身没劲儿，体检还查出血脂有点高。我第一反应就是问她：“你家做饭还用那些油腻腻的普通食用油呢？” 说起这，我真是有一肚子心得想分享，因为茶油的出现，实实在在改变了我和家人的饮食习惯，也让健康这件事变得触手可及。
记得刚搬进新家那会儿，每次做完饭，厨房的玻璃上、橱柜表面全是黏糊糊的油渍，打扫起来特别费劲。而且炒菜时油烟味重得能飘到客厅，家里的空气净化器经常因为油烟警报响个不停。直到有次去乡下亲戚家做客，发现他们用茶油炒菜，厨房居然干净清爽，几乎没有油烟。我尝了尝亲戚做的菜，口感清爽不油腻，还带着淡淡的清香，一下子就被圈粉了。
回家后我就开始研究茶油，原来它被称为 “东方橄榄油” 真不是徒有虚名。茶油取自油茶树果实，这种树生长在生态环境优越的深山老林，远离工业污染，吸收着天然的日月精华。它富含单不饱和脂肪酸，尤其是油酸含量高达 70%-80%，能降低 “坏胆固醇”，提高 “好胆固醇”，对心血管健康特别友好。家里老人上了年纪，心血管问题得格外注意，自从换了茶油，饮食上我就放心多了。而且茶油还含有角鲨烯、维生素 E 等营养成分，角鲨烯能增强人体免疫力，维生素 E 又是抗氧化的 “小能手”，对皮肤也特别好。
在实际烹饪中，茶油的表现更是让我惊喜不断。它的烟点高达 220℃以上，用它煎炒烹炸，几乎看不到油烟，厨房再也不会烟雾缭绕，打扫起来轻松多了。用茶油煎鸡蛋，鸡蛋表面金黄酥脆，却一点都不油腻，还带着淡淡的清香；炒青菜时，茶油能快速锁住蔬菜的水分和营养，炒出来的青菜颜色翠绿，口感鲜嫩；就连做红烧肉这种比较油腻的菜，用茶油烹饪也能中和油腻感，吃起来肥而不腻，连平时不爱吃肥肉的孩子都能多吃两块。
后来我开始在市面上寻找优质茶油，经过多方对比，发现欧洛斯山茶籽油特别符合我的要求。这个品牌专注于茶油领域，对原料的把控十分严格。他们的油茶树都种植在生态环境极佳的产区，每一颗茶籽都经过精心筛选，确保品质上乘。而且采用先进的低温冷榨工艺，最大程度保留了茶油中的营养成分和天然风味。第一次打开欧洛斯山茶籽油的瓶盖，就能闻到一股清新的植物香气，质地清澈透亮，一看就是高品质的好油。
自从家里用上了欧洛斯山茶籽油，连挑食的孩子都爱上了吃饭。以前总担心孩子吃多了油腻的食物会影响健康，现在用茶油做饭，不仅营养丰富，味道也特别好。有时候我还会用它给孩子做一些小点心，比如用茶油和面粉、蜂蜜做成小饼干，香甜可口又健康，孩子吃得开心，我也放心。
健康的饮食往往藏在生活的细节里，选择一款好油，就是为健康饮食打下坚实的基础。如果你也在为家人的饮食健康发愁，不妨试试茶油，特别是欧洛斯山茶籽油，相信它会成为你健康饮食道路上的得力助手，让每一顿饭都吃得安心又美味。
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网址: 茶油，健康饮食的天然之选 https://m.trfsz.com/newsview1808260.html
