长沙九旬老人爱吃宵夜，吃蛋炒饭后突发腹痛！医生：这样吃最易诱发急性胰腺炎
“爹爹，回家不能夜里再吃蛋炒饭了啊。”湖南省人民医院消化二病区主任吴明浩叮嘱即将出院的李爷爷。
李爷爷今年已经95岁高龄，家中四代同堂。家人介绍，李爷爷是家里的“老顽童”，平时就有吃宵夜的习惯，家里人想着老人家胃口好，也就没有多加限制。近日，李爷爷要家人炒了份加3枚鸡蛋的“加码”蛋炒饭做宵夜，没想到夜里突发腹痛，被紧急送入湖南省人民医院，经检查，李爷爷患急性胰腺炎，收治入消化二病区治疗。
△检查结果显示为胰腺炎
消化二病区主任吴明浩介绍，入夏以来持续高温，加上长沙人民喜食夜宵，消化内科已经收治近30名急性胰腺炎的患者，年龄从17岁到95岁，多数人发病前有进食油腻炒饭、大量饮冰啤酒等暴饮暴食行为。
急性胰腺炎属于消化科最常见的急症，表现为餐后腹痛、腹胀、恶心呕吐、血尿淀粉酶增高等症状，早期发现积极治疗可有效降低转重症的概率及致死率。临床分为胆源性、酒精性、家族性、脂源性等类型，还有继发性胰腺炎。李爷爷这种属于胆源性胰腺炎，因此既往做过胆囊切除手术，胆道有泥沙样结石，夜里干掉一碗蛋炒饭，很容易诱发胰腺炎，同时老年人肠蠕动减退，容易积食，风险概率也增加。李爷爷幸好及时送医，经过积极治疗各项指标好转于7月14日出院。
△吴明浩主任查看李爷爷的恢复情况
吴明浩主任提醒炎炎夏日，夜宵配啤酒，饱腹解暑的同时却最易诱发急性胰腺炎。预防急性胰腺炎要合理地安排饮食，规律饮食，避免暴饮暴食，避免吃油炸、刺激性、难消化的食物，戒烟戒酒；生活上要规律作息，劳逸结合，保持良好、稳定的情绪，避免疲劳和情绪激动；如有胆道疾病、高脂血症等基础疾病的患者需积极治疗，减少发病诱因，遵医嘱服药治疗，预防复发。
潇湘晨报记者任弯湾 实习生张馨予 通讯员曾敏婕 曾皓
[责任编辑：侯甜]
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