促眠食物推荐 目前发现有利于改善睡眠的食物包括酸樱桃、猕猴桃、香蕉、牛

促眠食物推荐 目前发现有利于改善睡眠的食物包括酸樱桃、猕猴桃、香蕉、牛

营养师张淋琳

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促眠食物推荐

目前发现有利于改善睡眠的食物包括酸樱桃、猕猴桃、香蕉、牛奶等。

这些食物，有些是含有褪黑素的，有些是富含5-羟色胺或色氨酸的。例如酸樱桃富含褪黑素，香蕉则有较多的5-羟色胺。

色氨酸是一种与睡眠相关的氨基酸，因为它能在动物体内转化为5-羟色胺，这是一种让人感觉宁静的神经递质。

色氨酸也是合成褪黑素的原料之一。

香蕉中的5-羟色胺含量与成熟度有关，随着自然成熟过程，褪黑素含量会上升；但一旦过熟，含量又会下降。

其实很多水果中都富含多种生物胺，例如猕猴桃既富含叶酸，也含有较多的5-羟色胺，同时还有较多的维生素C，故而也有助眠效应。

其他如葡萄、菠萝、红色李子等也都是5-羟色胺的来源。牛奶含有5-羟色胺和褪黑素，也同时富含色氨酸。

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发布于：陕西