狝猴桃的功效与作用及副作
猕猴桃富含维生素C、膳食纤维及多种抗氧化成分，具有增强免疫力、促进消化、抗氧化等作用，但可能引发过敏反应或肠胃不适，特殊人群需谨慎食用。
补充维生素C1.每100克猕猴桃含约62毫克维生素C（高于橙子），能有效增强免疫力，促进胶原蛋白合成，帮助伤口愈合，同时改善皮肤状态，延缓衰老。
促进肠道健康2.丰富的膳食纤维（约3克/100克）可改善便秘
，调节肠道菌群平衡。其含有的天然酶类（如猕猴桃蛋白酶）还能辅助分解蛋白质，减轻腹胀。
抗氧化与抗炎3.猕猴桃中的叶黄素、类黄酮等成分可清除自由基，降低慢性炎症风险，长期食用可能对心血管疾病
、癌症
等有一定预防作用。
调节血压与代谢4.
高钾低钠的特性（钾含量312毫克/100克）有助于平衡血压；同时，猕猴桃的升糖指数较低（GI约38），适合糖尿病
患者适量食用。
辅助孕期营养5.含天然叶酸（约25微克/100克），可帮助孕妇预防胎儿神经管缺陷，补充铁吸收所需的维生素C。
过敏风险1.部分人食用后可能出现口腔发痒、咽喉肿胀等过敏反应，尤其对菠萝、木瓜过敏者需警惕交叉过敏。
肠胃刺激2.猕猴桃蛋白酶可能刺激口腔黏膜或胃部，空腹大量食用易导致胃酸过多
、腹泻，胃肠功能较弱者建议去皮后少量食用。
与乳制品冲突3.蛋白酶会分解牛奶中的酪蛋白，两者同食可能影响消化吸收，建议间隔1-2小时食用。
肾病患者慎食4.
高钾含量可能加重肾脏代谢负担，肾功能不全
者需控制摄入量。
每日1-2个为宜，避免过量引发不适； 成熟度不足的猕猴桃蛋白酶活性较高，建议放置软化后食用； 过敏体质、胃溃疡患者及低龄儿童首次食用建议先试少量。
猕猴桃作为“营养密度高”的水果，合理食用对健康有益，但需根据个体情况调整摄入量。
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