食以安为先
食品安全关乎每一个人的生命安全
以下食品安全小知识你了解多少?
1.要注意查看食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,不要购买三无产品;
2.打开食品包装检查食品是否具有它应有的感官性状;
3.不要食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品;
4.处理生鲜食材要注意做到勤洗手,餐具、厨具、厨房环境要保持清洁;
5.生熟食物要分开,加工食物的厨具、容器也要生熟分开;
6.食物要彻底煮熟烧透,再次食用要彻底加热。
编辑:陈小蓝
编审:黎燕飞
复审:吴林森
终审:李渊清
(本文来源:中山市卫生健康局、中山市健康教育所 、五桂山街道卫健分局,由五桂山发布编辑部编辑,如需转载请注明作者和出处。 )返回搜狐,查看更多