又到了吃蟹的季节
很多人奔着蟹的鲜香而去
但是吃蟹前也要了解清楚
吃蟹的注意事项！
千万别触碰到吃蟹禁忌！
大闸蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。大闸蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。那么吃大闸蟹我们该注意哪些禁忌呢?
大闸蟹的食用禁忌
1
虚寒人士不宜吃大闸蟹。
2
切忌吃蟹心、新的双鳃之间有一个六角形的白色蟹心，及其寒凉、虚寒人士不宜。另外但凡内脏都不宜吃，因为脏积聚重金属、多吃易中毒。
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3
皮肤敏感的人士不宜吃大闸蟹。
4
柿蟹同时、定见阎王。蟹肉中含有丰富的蛋白质，柿子中啊哈你有鞣质，同时吃会造成蛋白质凝固，导致肠痉挛。
5
胆固醇高的人士不宜吃大闸蟹。
6
切记半生熟吃大闸蟹。
7
通俗的说"螃蟹和蛇，鳝鱼一样是先腐败后死亡，蛇和鳝鱼也只能活杀活吃。但通过现代生物科技研究发现，大闸蟹的秘密不止这些，它含有和小龙虾和三文鱼一样的神秘(虾青素)。
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