减肥简单蔬菜沙拉做法
减肥简单蔬菜沙拉做法
2023-10-11浏览 - 次
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减肥简单蔬菜沙拉做法
班凌伟主治医师北京清华长庚医院擅长: 慢性肝炎、肝硬化、肝癌的营养支持，妊娠期间的营养指导，糖尿病、肥胖、脂肪肝、高血压、肾病等疾病的营养治疗等。
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蔬菜种类尽量全面，包括叶菜类、茄果类、菌藻类等，总量大概500g左右比较合适。尽量泡一会儿，洗干净，然后切成小块，可以生食的直接备用，不可以生食的开水煮熟。藕、山药、胡萝卜等根茎类蔬菜热量高，不可选择太多。优先推荐用醋、酱油、盐、味精等凉拌，热量最低。如果加入橄榄油，芝麻油，或者沙拉酱，芝麻酱的话，尽量控制加入量，一两勺即可。拌均匀即可食用。
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