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科学饮奶乐享健康生活

泰然健康网
2025-09-20 05:21

晚报讯（全媒体记者张谦谦）11月20日，由淄博晚报社、张店区营养学会、山东得益乳业股份有限公司联合开展的“科学饮奶健康一生”系列主题讲座活动走进张店区颐丰花园社区，当日下午，颐丰花园社区党群服务中心活动室内座无虚席，居民们通过聆听讲座了解了许多科学饮奶知识，纷纷表示受益良多。

记者在现场看到，前来听讲座的大多是社区老年人，11月14日是第14个联合国糖尿病日，张店区营养学会副会长吕科林以“科学饮奶健康一生”为主题，结合糖尿病日，从糖尿病与科学饮奶的健康关系入手，通过一日三餐的血糖控制，详细讲解了糖尿病等慢性病患者如何科学饮奶及日常血糖控制。“血糖高的老年人及糖尿病等慢性病患者在早餐前半小时可以喝一杯豆浆，午餐或者是晚餐前半小时喝一份纯奶，可以发挥牛奶作为餐前负荷的作用，但一定要喝纯奶，还要增加食物的多样性，尽量不吃猪肉，吃点牛羊肉、鱼肉、鸡肉，日常可进行阻抗训练，如慢跑。”吕科林告诉大家，疫情期间，国家卫健委发布的“新型冠状病毒感染的肺炎防治营养膳食指导”中，提到要保证各类人群奶类的摄入，每天300克奶及奶制品，以改善营养状况增强抵抗力，而且《中国居民膳食指南》建议每人每天食用300克奶或等量乳制品，奶是很好的补钙来源，如果日常饮食均衡，吃够蔬菜和豆制品，再加上每天300克左右的奶制品，是可以从食物中获取足量钙的。

吕科林边讲解科学饮奶知识边询问在座居民的一日三餐搭配及餐前餐后血糖值情况，并就日常血糖控制提出了建议和指导，浅显易懂的知识讲解赢得了在场居民的阵阵掌声。“家里常年订着得益牛奶，得益牛奶新鲜口感好，又是咱们淄博本地企业，喝着放心，今天学到了很多喝奶与控制血糖的健康知识，真是受益匪浅。”76岁的颐丰花园社区绿溪园居民刘大爷高兴地说。

讲座结束，吕科林邀请居民们一起品尝了得益老酸奶……听完营养健康讲座，再品尝一下得益乳业带来的新鲜乳品，居民们既学到了科学饮奶知识又饱了口福。“家里订着两份得益奶，一份纯奶，一份酸奶，我和老伴坚持每天喝奶，过去只知道喝奶对身体好，今天听了营养师的专业讲解，了解了什么时间喝奶最好等很多科学喝奶的健康知识，回去一定要给家里人讲一讲。”家住颐臻园的68岁居民李阿姨说。

张店区房镇镇颐丰花园社区党总支书记郭甜甜告诉记者：“今年11月份，颐丰花园社区刚刚获评淄博市科普教育基地，在推进社区基层工作中，社区始终立足居民需求，积极探索实施‘科普加油站’等服务居民项目，不断提高社区的服务职能，此次‘科学饮奶健康一生’系列主题讲座活动来到颐丰花园社区，不仅为社区居民普及了科学饮奶的健康知识，也提高了社区居民的健康意识，通过讲座，让社区居民们懂得了正确掌握健康生活方式的必要性，也表达了社区对居民健康的关爱、关心之情。”

据悉，淄博晚报社、张店区营养学会、山东得益乳业股份有限公司联合开展的“科学饮奶健康一生”系列主题活动将继续走进张店区更多社区、学校，弘扬科学精神、普及科学知识，为全民营养健康贡献一份科技力量。