立夏是夏季的第一个节气,此后日照增加,逐渐升温,雷雨增多。时至立夏,万物进入生长旺季。
立夏过后,南方呈现一派夏日景致,新会雨热尤甚,新会柑胎迅速成长,由米粒大小变成小圆球,果身逐渐饱满。
立夏过后,天气转暖,温度逐渐升高,阳气渐旺。人们的新陈代谢加快,心脑血液供给不足,有时会感觉到心烦意乱,失眠上火。
一旦心火过旺,人就容易感到燥热不安,倦怠懒散,甚至降低免疫力,让疾病趁虚而入。
中医认为“夏气与心气相通”,顺时养生,立夏之后更要注意“养心”。
央视《朝闻天下》节目采访了 中国工程院院士张伯礼,他表示:夏天酷热,所以容易出很多的汗, 汗为心之液,出汗过多了,可能出现心悸,心律不齐等状况。
同时夏天炎热,很多人烦躁、心神不安,影响睡眠,甚至产生了焦虑等情绪问题,这些都归属于心, 心主血脉,所以我们一般认为在夏季应该是养心的季节。
张伯礼院士给大家推荐了一个养生防病的食补方子,一个传统药膳—— 陈皮百合绿豆汤。
张院士表示:天气炎热,喝一喝这个汤,能够 清热去暑、安神。
它用 绿豆50克、百合20克,加上陈皮10克共同来煮。提前把绿豆泡一个小时,泡松软和百合、陈皮一起来煮,煮到软烂了,可以加一点桂花、冰糖,这种老少咸宜。
立夏“养心”饮食有三宜
宜淡:以低脂、易消化、富含纤维素食物为主,多食蔬果、粗粮,多食清润祛湿的食物,如鱼、瘦肉、鸭肉、薏米、冬瓜、木瓜、玉米等,少食过咸的食物以及动物内脏、肥肉等;
宜酸:多食酸甘的食物,以助肝养胃、养心安神,如莲子、百合、玉米、山楂、杨梅、黄瓜、豆类等;
宜暖:“春夏养阳”,夏季虽炎热,饮食宜温暖,少食冷饮、冰镇瓜果,以免损伤脾阳。
误区:天热食欲不佳正好减肥
张院士:利用酷暑不想吃东西快速降体重,对人是有伤害的。 减肥调控饮食是一个方面,还要配合合理膳食,营养充足,结合适量运动,综合调理。仅仅靠不吃饭来减肥,对身体健康是不利的。
立夏“养心” 作息要规律。宜晚睡早起,中午适当午睡,以助消除疲劳,养足心气;日常应尽量保持心态平和、精神放松,静养身心才能更好地养护心气。
另外,立夏后气温逐渐升高,紫外线也较强, 应合理运动不过量。运动时间最好选择在清晨或傍晚、选择不剧烈的运动。这样可以避免强紫外线对皮肤和身体造成损害,同时减少中暑的风险。
侨乡人民引以为傲的新会陈皮
部分内容参考来源丨CCTV13《朝闻天下》节目返回搜狐,查看更多