脂肪对你有好处！新研究表明高脂肪食物能防多种疾病
脂肪对你有好处！新研究表明高脂肪食物能防多种疾病
一般的减肥建议都会告诉我们，应该尽量避免食用像奶油、黄油、红肉、蛋类以及奶酪这样饱和脂肪含量较高的食品，因为它们会增加心脏病、二型糖尿病和癌症的患病风险。然而，最近的一项研究却完全颠覆了这种说法，而且还鼓励人们食用富含脂肪的食物。这又是怎么回事呢？ 据英国《每日快报》网站12月11日报道，《美国临床营养学杂志》最近刊发的一项研究表明，富含天然脂肪的膳食能够改善人们的健康状况。 研究指出，体重超重的中年男性食用饱和脂肪含量高、碳水化合物含量低的食物，一段时间后不仅体重变轻，身体也变得更健康。 研究人员发现，这样的膳食结构还有降血压和降血糖的效果，如此也能降低患心脏病、二型糖尿病和癌症的风险。 爱尔兰大学心脏病专家谢里夫·苏丹教授表示，人们已知的膳食准则急需改变，人们应该食用优质高脂肪食物，而不应像一直宣传的那样吃富含碳水化合物的食品。 专家指出，精炼碳水化合物在人体内会转化成糖，有降低血糖作用的胰岛素也会随之增加，但......阅读全文
富含脂肪鱼的饮食可以缓解儿童哮喘
儿童哮喘是世界上最常见的呼吸系统疾病之一，与发病率增加和生活质量下降有关。伴随着环境的恶化，近年来儿童哮喘的患病率及死亡率均呈现快速上升的趋势，逐渐成为社会的难题。Omega-3脂肪酸具有抗炎和免疫调节作用，然而，其对哮喘的疗效目前存在争议。来自希腊的研究者探讨了哮喘患儿中补充高omega-3脂
为何我们需要多吃富含Ω3脂肪酸的食物？
除了维生素和矿物质外，富含Ω-3脂肪酸的鱼油也是人们使用最广泛的补充剂，大约10%的美国人都会服用此类补充剂；当研究人员进行综述分析时他们发现，Ω-3脂肪酸或许并不能为患心脏病的人群提供健康效益，这或许并不像此前研究人员认为的那样。研究者指出，Ω-3脂肪酸是人类机体无法制造的脂肪酸，除了能有效促
俄发现富含ω3脂肪酸的北极红点鲑鱼
近日，俄罗斯西伯利亚联邦大学（SFU）的研究人员在生活于西伯利亚北极地区的红点鲑鱼身上发现了有记录以来含量最为丰富的ω-3脂肪酸。 鱼类和海鲜是多元不饱和脂肪酸ω-3的主要来源，它能有效降低患心血管疾病的风险，改善大脑活动。世界卫生组织建议每天至少汲取1克ω-3脂肪酸。 根据西伯利亚联邦大
菠菜坚果富含维生素E－能有效防治脂肪肝
菠菜和坚果等富含维生素E的食物能有效防治脂肪肝。对于成年人来说，建议每天维生素E的摄取量是4毫克。每天吃100克菠菜和一小把坚果，再搭配其他食物就能满足推荐量。 菠菜坚果富含维生素E 能有效防治脂肪肝过量饮食会导致肝脏中甘油三酯以及胆固醇蓄积，形成脂肪肝。国外最新研究表明，某些食物对脂肪肝有
一文教你制作富含Ω3脂肪酸的美味
众所周知，Ω-3脂肪酸是一种重要的营养物质，而且可以降低个体患心脏病的风险。 这就是为何很多人关注富含脂肪酸的食物的原因，需要注意的是，一种处方的配方能够帮助降低血液中的甘油三酯（血脂），其中所含的Ω-3脂肪酸远高于一般人群的摄入建议，但必须在医生的指导下服用。最容易吸收的Ω-3脂肪酸的是DH
专家：植物油富含植物甾醇反式脂肪含量零全是噱头
新年临近，无论是商场超市还是网上超市，都开始了新一轮促销，而其中少不了各种植物油。还有商家称自家的油“富含植物甾醇”、“零反式脂肪酸”，其实这纯属商业炒作和广告噱头。 知识 氢化植物油中才有反式脂肪 几乎所有的植物油都以不饱和脂肪酸为主要成分，同时还有少量的饱和脂肪酸、维生素E和植物
富含植物、低饱和脂肪的饮食与减轻牛皮癣严重程度有关
饮食以水果和蔬菜、全谷物、低脂乳制品和瘦肉为主，低盐低糖，与银屑病严重程度降低有关，新研究发现。伦敦国王学院的研究人员在《英国营养学杂志》上发表的新研究发现，饮食质量与银屑病严重程度之间存在显著关联。研究结果为非地中海人群中饮食模式与银屑病严重程度的关系提供了新的见解。银屑病是一种长期的炎症性皮肤病
Cell－Metab：富含果糖和脂肪的西方饮食导致糖尿病新机制
在一项新的研究关于高脂肪、高果糖饮食的最新发现之后，那些习惯性地倾向于食用汉堡、薯条和苏打水的人可能会对他们的饮食选择三思。 具体而言，在这项新的研究中，来自美国寺崎生医创新研究所、杜克大学、罗格斯大学、北卡罗来纳州立大学、加州大学欧文分校和中国西安交通大学、武汉大学的研究人员发现，高脂肪饮食
监控资产健康状况
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大豆、坚果、葵花籽油……富含这一脂肪的食物能预防糖尿病
相信关注探索君的不少读者都知道，在此之前，我们曾报道过多种能降低糖尿病风险的饮食相关研究。咖啡、西兰花、水果甚至适当饮酒都对防治糖尿病有一定益处。 近日，发表于The Lancet Diabetes & Endocrinology杂志上的一项研究成果，又为这份清单增添了新内容。研究者发现，广泛
什么茶富含茶氨酸成分
喝绿茶究竟有什么好处?首先就要了解绿茶的成分，经现代科学研究证实，绿茶含有机化合物450多种、无机矿物质15种以上，这些成分大部分都具有保健、防病的功效。1、降脂减肥，防止心脑血管疾病。饮茶与减肥的关系是非常密切的，《神农本草》一书早在二千多年前已提及茶的减肥作用:“久服安心益气……轻身不老”。现代
饮料分类综述及健康状况评估
中国食品产业网：(记者 范凯红)火热的夏天即将到来，各式的饮料又纷纷大张旗鼓的走入人们的视线，对于喝什么样的饮料更加健康大家都存在一定的盲区，本文将对此进行详细介绍，以使您在炎炎夏日到来之时依然可以选择到适合您的健康饮品。 一、饮料的分类 说起饮料大家恐怕都能说出几种常见、常喝的，其实饮
人工培育富含叶酸作物瓶颈突破
上海生命科学研究院植生生态所公布一项最新研究，提出了叶酸通过ECF转运蛋白跨膜转运机制的模型，这是膜转运蛋白研究领域的重大突破，为人们理解维生素(特别是叶酸)如何跨细胞膜转运进入细胞的过程迈出了一大步，对今后人工培育富含叶酸的作物品种具有重要作用。4月14日《自然》(Nature)在线发表了该项
富含精制纤维饮食增加肝癌风险
许多人食用富含纤维的食物，以帮助减肥和预防糖尿病、癌症等疾病。然而，美国科学家近日发表于《胃肠病学》的一项研究发现，对于一些人尤其是那些患有隐性血管畸形的人来说，食用高度精制纤维可能会增加患肝癌的风险。 “我们花了很长时间研究这个观点，即所有疾病都始于肠道。”论文作者、托莱多大学医学与生命科学
富含精制纤维饮食增加肝癌风险
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2022/9/487036.shtm许多人食用富含纤维的食物，以帮助减肥和预防糖尿病、癌症等疾病。然而，美国科学家近日发表于《胃肠病学》的一项研究发现，对于一些人尤其是那些患有隐性血管畸形的人来说，食用高度精制纤维
脂肪对你有好处！新研究表明高脂肪食物能防多种疾病
一般的减肥建议都会告诉我们，应该尽量避免食用像奶油、黄油、红肉、蛋类以及奶酪这样饱和脂肪含量较高的食品，因为它们会增加心脏病、二型糖尿病和癌症的患病风险。然而，最近的一项研究却完全颠覆了这种说法，而且还鼓励人们食用富含脂肪的食物。这又是怎么回事呢？ 据英国《每日快报》网站12月11日报道，《美
中国首例富含“鱼油”转基因克隆猪诞生
中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、军事医学科学院生物工程研究所和河北省玉田种猪场玉田县牧富种猪繁育有限公司成功合作培养出一头转“ω—3”脂肪酸去饱和酶基因的克隆猪，出生体重1.15公斤，目前健康状况良好。 据中国农业科学院北京畜牧兽医研究所潘登科介绍，经分子生物学鉴定，证实此猪为转基因克隆猪，这使
基因组揭示贝多芬生前健康状况
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/3/496764.shtm科技日报柏林3月22日电 （记者李山）一个国际研究团队利用世界著名作曲家贝多芬的头发，成功解码其基因组。研究表明，贝多芬有肝硬化的遗传倾向，并感染了乙型肝炎，他的肝病或与饮酒有关
基因组揭示贝多芬生前健康状况
一个国际研究团队利用世界著名作曲家贝多芬的头发，成功解码其基因组。研究表明，贝多芬有肝硬化的遗传倾向，并感染了乙型肝炎，他的肝病或与饮酒有关，并很可能导致了死亡。相关论文发表在22日出版的《当代生物学》杂志上。 研究团队从英国、欧洲大陆和美国的公共和私人收藏中获得了8个头发样本，并对其进行了鉴
富含钾的食物能降低血压
一项新出炉的研究进一步证明了一句老话，“一天一个苹果远离疾病！” 据合众国际社报道，南加州大学凯克医学院（Keck School of Medicine）的研究人员发现，富含钾的食物，包括许多水果和蔬菜，可能是降低血压的关键。 高血压是一种影响全球超过10亿人的疾病。世界卫生组织（WHO）估
地下深处钻石揭示富含水的环境
美国宝石研究院的研究者，分析了地表之下660公里处的罕见钻石内含物，发现一个延伸至下地幔的广泛水饱和环境，这项研究或可增进人们对地球深处水循环的了解。相关成果发表于《自然—地球科学》。地球有时被称为水行星，因为海洋覆盖了地表的70%。海洋水可以被含水矿物转移到地球深处，直到火山活动再次将之带回
蘑菇“富含重金属”还能吃吗？
菌类是多样化膳食里不可或缺的好伙伴，但最近蘑菇家族却因为一则消息而陷入“失宠”的境地。一位自称曾游学苏黎世大学医院病理所的医生接触到一位研究真菌的博士。据该博士透露，蘑菇不能多吃，每月最多可以吃200克，因为蘑菇富集重金属的能力特别强，几乎所有重金属，如铅、汞、镍都会富集在蘑菇中，但人体却没有排
甘薯粉末新原料－富含高膳食纤维
BI营养制品公司日前推出一种新型的粉末产品，使用了古老而又为现代熟知的农作物：甘薯。 据BI公司表示，新的甘薯粉末是一种优良的营养物质，含有必须的维生素、矿物质、蛋白质和纤维。产品的味道清新，可用于多种领域，且符合清洁标签标准，是一种消费者友好型产品。 甘薯中含有钙、铁、维生素A和蛋白质。B
血管健康状况不佳会加速大脑衰老
瑞典卡罗林斯卡学院的研究人员利用人工智能工具分析了70岁老人的大脑图像，并估计了他们大脑的生物年龄。研究发现，炎症和高血糖水平等对血管健康有害的因素，与看起来更老的大脑有关，而健康的生活方式与看起来更年轻的大脑有关。研究结果发表于《阿尔茨海默病与痴呆症》杂志。每年，瑞典有2万多人患上某种形式的痴呆症
花生中富含抗衰老因子白藜芦醇
民谚道：“常吃花生能养生。”花生是我国百姓喜爱的传统食品，有一定的药用价值和保健功能。现代研究发现，花生、花生油中含有一种抗衰老因子——白藜芦醇。 白藜芦醇是生物活性很强的天然多酚类物质，是肿瘤疾病的天然化学预防剂，同时还能降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病。美国营养学家通
小行星“龙宫”样本富含有机物
包括美国国家航空航天局（NASA）在内的国际团队，首次对日本“隼鸟2”号飞船采集到的小行星“龙宫”表面的样本进行了分析。结果显示样本拥有丰富的有机分子。最新发现表明，来自太空的有机物质储藏了地球生命所必需的化学成分。相关研究刊发于2月23日出版的《科学》杂志。在最新分析中，科研团队在样品中发现
机体胆固醇的分布与健康状况的关系
高密度胆固醇高：好事，不用管。低密度胆固醇低：好事，不用管，大家应该记住是高的“高”低的“低”都是好事。下面我们要讲的的低密度胆固醇高，高密度胆固醇低的治疗与保健。通常情况下低密度脂蛋白(LDL)以非氧化状态存在，LDL的氧化将加速动脉粥样硬化的发生。因此防止低密度脂蛋白被氧化和适度降低【低密度脂蛋
睡眠训练或能有效改善婴儿的健康状况
在笔者（阿尔伯塔大学的研究者Stephanie Liu）的整个医疗培训中，她认为，让婴儿睡觉就好像将其放在摇篮或婴儿床上一样简单，当父母们抱怨让婴儿入睡是多么多么困难时，我会想，这是一件很简单的事情。 当我的女生Madi出生时，我当时就意识到把孩子放到婴儿床或摇篮中睡觉、以及一天睡几个小时是一
3D眼部扫描可揭示肾脏健康状况
英国爱丁堡大学科学家开展的一项最新研究表明，3D眼部扫描可揭示肾脏的健康状况。由于肾脏疾病在早期通常没有症状，这一成果有望彻底改变肾脏疾病的监测，使医生能更早检查出肾脏疾病。相关论文发表于最新一期《自然·通讯》杂志。眼睛是人体内唯一可以观察到“微血管循环”这一关键过程的部位，而这种通过身体最微小血管
3D眼部扫描可揭示肾脏健康状况
英国爱丁堡大学科学家开展的一项最新研究表明，3D眼部扫描可揭示肾脏的健康状况。由于肾脏疾病在早期通常没有症状，这一成果有望彻底改变肾脏疾病的监测，使医生能更早检查出肾脏疾病。相关论文发表于最新一期《自然·通讯》杂志。 眼睛是人体内唯一可以观察到“微血管循环”这一关键过程的部位，而这种通过身体最
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研究表明吃低脂肪鱼可瘦身 有助缩小腰围降血压
44.4%成人有脂肪肝！最新研究：四大因素与脂肪肝独立相关……
一种神奇的脂肪→反式脂肪，它可以帮你燃烧脂肪
高脂肪食物总是不健康的？
“10种实际上超级健康的高脂肪食物”
网址: 脂肪对你有好处！新研究表明高脂肪食物能防多种疾病 https://m.trfsz.com/newsview1819585.html
